すごめんち

今日の凄メシ!

mint
2024/01/05 08:05

今年の初凄麺。

今年の初凄麺はこちらにしました!

 

やってみたかったすごめん先生の激アツ冬の塩らーめんです!

 

せっなくなのでラーメン鉢も温めておいてアツさ増し増しにしました♪

 

びっくりするくらい本当に美味しかったです😊

 

他の凄麺でもやってみようかな✨

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5 件の返信 (新着順)
まるつ
2024/01/08 15:46

そうなんですね~。ワタクシも早速やってみます🥰🥰


mint
2024/01/08 16:02

ぜひぜひ!より楽しめますよ😊

かな【事務局】 バッジ画像
2024/01/06 18:31

ラーメン鉢まで熱々なんて、さすがです🙌✨

盛り付け、いつも素敵ですよー...!!
凄麺がオシャレなラーメンに見えます😁


mint
2024/01/07 07:52

ありがとうございます!
盛りつけはまだまだなので頑張ります!

自分も熱々至上主義者(笑)です!
凄麺は液体スープが多いので液体系は背脂以外
湯煎して温めてからカップに入れます。
どんぶりも熱湯で温めておくのがいいですね!


mint
2024/01/07 07:46

ありがとうございます!
なるほど、カップで食べる時は液体スープ湯煎ですね!
今度やってみます✨

ぱぱ〜ん
2024/01/06 00:41

冬の塩らーめん美味しいですよね♪

一度で良いから熱いラーメンを美味しく食べてみたい…超猫舌でアツアツでは食べられないんですよね(泣)


mint
2024/01/07 07:44

そうなんですね泣
ネットで見てみたら猫舌の治し方あるみたいです!
でも無理なく楽しむことが一番だと思いますので✨

ぱぱ〜ん
2024/01/08 02:45

猫舌って熱さに敏感とか弱い訳ではなく食べ方に問題があるとも言われてるんですよね…。

そんな事いわれても自分では全く分からないので途方に暮れるばかり😂😂😂

はにんどう
2024/01/05 18:41

より美味くするためのひと手間、ふた手間、大事ですよね!


mint
2024/01/07 07:37

そうですね!
こんなに美味しくなると手間とも思わなくなります!