今日の凄メシ!

masa
2026/04/07 00:52

【スゴ活2904-2】旧・富山ブラック

旧にもお湯を入れてしまいました😅こんな時間なのに😖

今回も、かやくなし。スパイスは後入れで、まずは麺とスープだけにしてみました。
いつもスパイスは入れちゃっていましたが、スパイス無しでもコショウが感じられることにびっくり。てっきりコショウ感はスパイスに任せていたのだと思ってました。

新も旧もスパイスを入れる前にスープを取り置きしてました。
新のほうがスパイシー(スパイス入れなくても)な印象。

新(右)旧(左)のスパイスも入れる前に写真を撮りました。もうこの時点で旧を食べる気満々でした😅😅

新のほうが黒い? スープに入れた状態だと、新のほうがブラックペッパー感が増しているような…

これ以上は、よく分かりません。有識者の方、あとはよろしくお願いします🙇



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3 件の返信 (新着順)
くろねこ
2026/04/07 09:49

食べてないので検証は出来ませんが…
スパイス乗せているのは
釜飯の蓋ですね🤔


masa
2026/04/07 13:23

バレちゃいました。職場に適当な小皿がなくて… 目に付いたのが、釜飯の蓋でした。

新華
2026/04/07 08:09

さらなる検証ありがとうございます(^^)
味の分析、一筋縄ではいかないみたいですね。私も魚粉が…なんて書きましたがそのあとmasaさんの成分表示比較でどうも的外れだったみたいですし(^^;


masa
2026/04/07 08:27

よく分からなくなってます。どっちが好きかと聞かれても、はっきり答えられない😅😅

開発室で、頭抱えているかもしれません😱
「開発1号さん、masaがこんなこと言ってますよ😡」「こんな簡単な違いが分からないのか、あいつはー😮‍💨」「ですよねー」😭😭

新華
2026/04/07 09:07

私は一旦富山から離れて別の凄麵をじっくり味わうことにします。
近いうちに"有識者"の見解がそのうち出揃うでしょうから。

masa
2026/04/07 01:12

これで、かやく99番がまた増えてしまいました。そのうち、ねぎチャーシュー増しができそう😊