旧にもお湯を入れてしまいました😅こんな時間なのに😖
今回も、かやくなし。スパイスは後入れで、まずは麺とスープだけにしてみました。
いつもスパイスは入れちゃっていましたが、スパイス無しでもコショウが感じられることにびっくり。てっきりコショウ感はスパイスに任せていたのだと思ってました。
新も旧もスパイスを入れる前にスープを取り置きしてました。
新のほうがスパイシー(スパイス入れなくても)な印象。
新(右)旧(左)のスパイスも入れる前に写真を撮りました。もうこの時点で旧を食べる気満々でした😅😅
新のほうが黒い? スープに入れた状態だと、新のほうがブラックペッパー感が増しているような…
これ以上は、よく分かりません。有識者の方、あとはよろしくお願いします🙇
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投稿を表示食べてないので検証は出来ませんが…
スパイス乗せているのは
釜飯の蓋ですね🤔
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投稿を表示さらなる検証ありがとうございます(^^)
味の分析、一筋縄ではいかないみたいですね。私も魚粉が…なんて書きましたがそのあとmasaさんの成分表示比較でどうも的外れだったみたいですし(^^;
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投稿を表示これで、かやく99番がまた増えてしまいました。そのうち、ねぎチャーシュー増しができそう😊