すごめんち

今日の凄メシ!

NOBU ⭐️⭐️
2023/02/27 15:42

棒ラーメン

本日はサンポー食品さんの棒ラーメン、九州博多とんこつラーメンを食しました

 

2食入りなのでわりとリーズナブルでコスパが良いです

 

早茹で90秒ってなっているのですが、自分は90秒だと若干麺が硬いかな?と思うので少し長めに茹でてます

 

んで、硬さを確かめて硬めくらいにして食べてます

 

そのままでも美味しいのですが、最近のマイブームは嫁さんが買ってきたキムチ用の唐辛子粉を投入してラーメン暖暮さんの烈火ラーメンの様にして食べる事です

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2 件の返信 (新着順)
ぱぱ〜ん
2023/02/27 18:59

サンポーさんやマルタイさんの豚骨ラーメンは美味しくてリーズナブルなので良いですよね♪

ぶーたろう🐽
2023/02/27 16:47

「キムチ用の唐辛子粉を投入」、すごく惹かれます( ̄¬ ̄)


NOBU ⭐️⭐️
2023/02/27 16:55

我が家は辛い物が大好きなので、嫁さんが会社の近くに有る肉のハナマサで安く売られていたから…ってキムチ用の唐辛子粉500g入り(粗挽き状態の唐辛子)を買って来たのですが全くキムチには使わないでラーメンやパスタに使ってます

大量に有るから大量投入できますので

私も辛いの大好きです。髑髏マークのタバスコや自家製のハバネロピクルスが大好物\(^-^)/
後のこと考えずに、食べて苦しむんですよね。

NOBU ⭐️⭐️
2023/02/27 17:10

辛い物は上下の口で楽しむ物ですから(笑)

NOBU ⭐️⭐️
2023/02/27 19:46

ちなみにキムチ用唐辛子ってのがこれです

凄ッ!
ド迫力ですね。
韓国のとうがらしは、辛さや甘さ、香りなどのバランスが日本のとは違うんでしょうね。
キムチにあわせて何種類もあって、ブレンドしたりするんでしょうね。なんか奥が深そう。

NOBU ⭐️⭐️
2023/02/27 20:00

韓国のメーカーが焙煎加工はしてるけど唐辛子は中国産と言うなんだかな〜感が有る物です

なるほど。
中味が中国?で、表示がハングル、販売が日本。とうがらしもグローバルですね。