今日の凄メシ!

はみちゃん
2025/08/24 19:31

ランク5・無理難題ありがとうございました♪

ランク5で頂いたオリジナル麺です🍜

ばたばたしていて(今もですが)遅くなりました💦

 

これってどこまで書いて良いのかわからないのですけど。

私の麺はほんといわゆる「邪道」なのです。

食べたいけど【凄麺では出ないもの】をテーマに考えました。

 →実際になんなのかはあとで〜。

 

さてさて、小袋はこんな感じです。

粉末スープに、多分調味油。

それから角煮(麺に入れない予定)と、かやくいろいろです。

 

で、これがメインの麺!(写真下手ですが)

そろそろ何かわかったかも??

 

そして完成系は〜♪

じゃーん😆こんな感じでしたー。

それから下手下手な麺リフト🍜

 

そうなんです。

私は「うどん」を選んだんです🤭

いやー皆さんが選ばないだろうから、絶対にうどんにしようと思ってたんです。

しかも【平麺でちぢれさせて欲しい】とお願いしたという💦→無茶振り。

 

かつ。お味は「グリーンカレー」なのでした❤️

こぶみかんと青唐辛子、ココナッツ香るスープです。

これもね、以下のものと迷ったんですが、凄麺では出ないもの!基準で選びました。

 ・沖縄ソーキそば

 ・京都のおあげとねぎのあんかけたぬきうどん

 ・名古屋の八丁味噌の味噌煮込みうどん

 

具は海老🦐&鶏🐓団子にお野菜。

タイカレーにはエビと鶏ってことで!

お野菜は私の好きな白菜。

あとは(筍とか、ヤングコーンとか、オクラが選べたらよかったんですが)開発さんがナスとしめじを選んで下さったみたいです❤️

+唐辛子🌶️かな。

あ!角煮はルーロー飯🍚を添えたいなと、その為に選んでます😆

 

スープはとろみもあって、ちぢれ麺にしっかり絡みます。食べると最初に香りと旨味がきて、後味に辛さがぶわ〜っとくる感じ。

思った以上に癖はないので、エスニック苦手な人も多分美味しく食べて貰えるかなと思います。

 

しかし開発の皆さん、こんな我儘な無理難題を聞いて下さってありがとうございました。

本当に本当に美味しかったです❤️

コメントする
あひるん
2025/08/24 22:18

グリーンカレーうどん!
これは商品化して欲しいです!


はみちゃん
2025/08/25 05:30

グリーンカレーは、最後までお出汁系うどんと味噌煮込みと迷ってましたが、自分の中では大正解でした❤️
いつでも食べられるように売って欲しいですね!

16 件の返信 (新着順)
note
2025/08/26 11:59

こんにちは!
ランク5おめでとうございます!
グリーンカレーに茄子はマストですね。
グリーンカレーうどんとても美味しそうです🤤


はみちゃん
2025/08/26 20:43

🍆いいですよね!
あとは何気に海老団子も美味しかったです🦐

とはる
2025/08/25 09:49

はみちゃん

素晴らしい発想!!!感服です~
それを、実現してくださるヤマダイさんの懐の深さ!!
”感動”という付加価値が添えられていますね~
原価のカベを乗り越えられるのなら是非商品化していただきたい!!

角煮を使ったルーロー飯はこれからでしょうか?


はみちゃん
2025/08/26 07:03

本当にヤマダイさんは懐が広くてありがたいです!
シートには「無理ならご連絡下さい」って書いたんですが、なんなく叶えて下さいました😍
とはるさんのスペシャルも楽しみにしてます。

とはる
2025/08/26 10:17

自分も、8月月初に提出いたしました~
ジャンルは、はみちゃんと似ているかもです!!!

はみちゃん
2025/08/26 20:42

出来上がりが楽しみですね!
似たジャンルということは‥🤭
たぶんアレ🤔

とはる
2025/08/27 10:03

多分、はみちゃんの想像通りかと~

はにんどう
2025/08/25 09:41

なるほど!と唸ってしまいました!
グリーンカレー、そしてうどん流石です!!
ナスも食べてみたいです!
独創性、ぶっちぎりで1位だと思います!!


はみちゃん
2025/08/26 07:00

「うどん」だけは最初から決めてました!
だって夏でも凄麺のうどん、食べたかったんですもん♪
でもなんだかんだで「定番」の味な気もします。

くろねこ
2025/08/25 09:15

ランク5のご褒美は
こんな無茶ぶり。。。いや、希望も叶えてくれるんですか!?
まだまだ先ですが、今からコツコツとんでもないのを考えメモしておきます。


はみちゃん
2025/08/26 06:58

ふふ、限られたシートのメニューですが、組み合わせは無限大です。
→それをきちんとまとめて下さるのが開発さんマジック🪄
お楽しみに!

ぱぱ〜ん
2025/08/25 08:21

素晴らしいアイデア♪平麺で縮れさせたうどんも凄いけどグリーンカレーは驚きです!いや〜美味しそうな一杯に仕上がってますね。何とか商品化して発売して欲しいな♪🤗


はみちゃん
2025/08/26 06:56

自分オーダーも2個しか無いので、もう二度と食べられないのが寂しいですよね。
ほんと販売して欲しいです。

ぱぱ〜ん
2025/08/26 09:30

はみちゃんさんのオリジナル凄麺食べてみたいな〜🍜🤤

はみちゃんさん😸

オーダー凄麺のうどん😸
邪道と言いながら、グリーンカレーがどんな味になるのか、食べてみたい逸品です😸

私もオーダーする時は、うどんにすると決めていますが、かやくとスープはまだ決めかねています😼順調にいけば、年内にランクアップできそうなので楽しみです😸


はみちゃん
2025/08/25 05:37

凄麺のうどんは美味しいですもんね♪
お蕎麦は商品が多いので、うどんももっと出て欲しいです!
全国にいろんなうどんがいっぱいあるので。

おはようございます♫
かなりこだわりが詰まった一杯になりましたね~!
しかしカレーうどんカップ麺やグリーンカレーのヌードルは
ありましたが、グリーンカレーうどんは見たことないです!
具もこだわりを感じます。


はみちゃん
2025/08/25 05:46

なんとなくですが、フォーに合わせるイメージなので、いつかビーガンヌードルで出るかも?

具は色々盛り込んじゃいました😃
自分でパプリカとかをトッピングして、最後に粉チーズとかもいいかも〜。

家出ネコ
2025/08/25 00:49

はみちゃんさん

麺もスープもカスタマイズ😆
オリジナル麺だからこそ出来る
思い切ったレシピですね!

新たな旨辛系、食べてみたいです😋


はみちゃん
2025/08/25 05:47

今のラインナップにはない旨辛になりました。
食べ終わったあとでめっちゃ汗かきます💦
夏のうちに投稿できて良かったです♪

まぼさく
2025/08/24 23:49

おお〜エスニックだ!
お茄子?もイイですね!うどんの選択肢は無かったですな〜!


はみちゃん
2025/08/25 05:40

茄子は私の具の希望が超わがままだったので、合うものを選んで下さったんですよ😆
(実は筍の代わりにメンマを希望してました。味が合わないから却下?)

のぎひにる
2025/08/24 23:22

ラーメン以外にもうどんが選べるんですね!
初めて知りました!
ランク5の時に覚えておかなきゃ(メモメモ)


はみちゃん
2025/08/25 05:38

オーダーシートは届いてからのお楽しみで😆
迷いに迷って、になりました。