今日の凄メシ!

kani
2026/09/06 08:39

すすれる旨さ🦀名古屋台湾ラーメン

ラーメンを、“すする“ということは旨さを何割も増す要素だと思っています。

凄麺のこちらは、辛さと旨味を持ちつつ、すすってもむせない絶妙なバランスが素晴らしいと思います😌

並ばずに美味しくすすれる台湾ラーメン🔥


ごちそうさまでした

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9 件の返信 (新着順)
よっし
2026/09/08 21:20

並ばずに美味しくすすれるというのは、魅力を感じます。


kani
2026/09/08 23:58

凄麺は本当に素晴らしいですよね🤤

とはる バッジ画像
2026/09/07 16:55

kaniさん

味仙は神田で食べったっきり、随分行ってないのでおぼろげですが
名古屋台湾は、近しい味がしますよね!!
└味仙でむせたかどうか・・・・記憶がない<(_ _)>


kani
2026/09/07 17:33

とはるさんくらいになると、味仙もすすれるのかもしれません🔥
あの“むせ“は記憶に残る“むせ“ですから😅

くろねこ
2026/09/07 10:40

ズズズッッと音を出すくらい、すすらなければ
香りが鼻を抜けていかず美味しさが半減しますからね🤔
出来たら「フーフー」せず「ズズズッッ」とすすってほしいです。(持論です)
勿論スープも同じく(^^


kani
2026/09/07 17:30

フーフーせずにズズズッッはマストですね👍👍👍
上顎を負傷しようとも本望であります🫡

伝衛門
2026/09/06 23:55

ラーメンは すする食べ方で美味しくなります♪


kani
2026/09/07 07:58

ですよね!ですよね!
共感いただけて嬉しいです😊

はにんどう バッジ画像
2026/09/06 20:54

啜る、何倍も旨さが増す
その通りだと思います!!
麺類食べる時にはやはりこれですよね!
バカな外国人はヌードルハラスメントとかぬかしてますが
そんな奴らは来んじゃねーよ!!!とっとと帰りやがれ!!!!ですよね!!


kani
2026/09/06 21:00

共感いただけて嬉しいです😆
途中で切らずにズルズル〜〜ってすすりたいのです🤤
これは日本の文化だと誇りにして良いと思います!

そういや、セコマの山わさびは100%むせるものね~ww


kani
2026/09/06 19:04

100%むせますね~😆
でもすすりたいのです🤤

はみちゃん
2026/09/06 13:49

この、でらうま辛ダレ好きなんですよね。
他の麺にも投入してみたいです。


kani
2026/09/06 19:03

美味しいですよね🤤
でらうまの名に恥じませんね😆

新華
2026/09/06 10:52

ワードセンスが光ります✨
そうか、名古屋のあのお店
並ばんとあかんくなってるんやね(何弁?😅)


kani
2026/09/06 11:39

行列に並ぶことはあまりしないのですが、名古屋へ行った際は、ここは並ばねばと覚悟する程の列でした😅
並ばんとあかんくなってます😆

名駅のお店は数回行ったことありますが、並んだことないような・・・
あっ、訪店時間が15時とか、そんな時間だからかぁ~😅

kani
2026/09/06 19:02

たういさん
写真の記録を見たら19:48となっていました。
入店まで30分程並んだような気がします😅

新華
2026/09/06 19:18

夜で30分待ち!
外国人多いですか?

kani
2026/09/06 19:34

新華さん
味仙矢場店、昨年の11月でしたが、日本人しかいないように思いました。
数少ない行列の記憶です😅

masa
2026/09/07 14:37

だいたい深夜に本店に行くんですが、一人だとカウンターにサクッと入れますね。深夜でもテーブル席は行列できてます

kani
2026/09/07 17:36

masaさん
列も先頭近くなると、おひとり様と認識されて先に案内されましたが、テーブルの相席でした😅

masa
2026/09/07 19:28

名駅じゃなくて矢場だったんですね。矢場味仙は兄弟姉妹の誰かがやっていてメニューも少し違うとか(知らんけど😅)
駅近なら大名古屋ビルヂング入ったことありますが、名駅よりは空いてました

2026/09/06 09:46

kaniさん おはようございます🌅

名古屋台湾ラーメンは独特の辛味がクセになる味で美味しいですよね😋
すすりに白Tシャツは厳禁ですが‥笑

自分はもう2年くらい口にしてないというか‥ 地元のお店から無くなってしまったので 久しぶりにすすりたいです!


kani
2026/09/06 11:36

武さん おはようございます🦀
私も久しぶりに食べました!
カップ麺のクオリティ、改めて凄麺の素晴らしさを感じました😌
白Tシャツに注意ですね😅