すごめんち

今日の凄メシ!

セタフナ
2024/10/13 14:38

新潟背脂醤油ラーメン

背脂のコクとタマネギの食感が堪らない逸品です

極太の麺とスープのハーモニーは醤油系の三本指に入るお気に入りです

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3 件の返信 (新着順)
とはる
2024/10/15 19:25

セタフナさん

背脂も、タマネギもネギもトッピングのわかめもすごく美味しいそうです!
お見事!!


セタフナ
2024/10/17 07:42

玉ねぎとの相性が良いですよね!
初めて食べた時は玉ねぎが大きな背油に見えたのですが、食べてあれ?と思い側面の使用食材を見て気づいたのを思い出しました(≧▽≦)

家出ネコ
2024/10/13 22:31

セタフナさん、こんばんは⭐️

竹岡式や尾道中華そばなどとは
また違った個性を
感じさせてくれますよね!😃

凄麺に出会うまでは
煮干し系は、躊躇してましたが
この新潟背脂醤油は
美味しく頂けました😋


セタフナ
2024/10/14 08:07

新潟県産のお醤油と煮干しの風味が相乗効果でバランス良いお味になっていますね
また食べたいです🍜

あひるん
2024/10/13 15:31

玉ねぎ入りなんですね!
昨日、ドンキ○ーテで千葉の竹岡を買ってきました。そちらも玉ねぎで、八王子ラーメンも玉ねぎ。
玉ねぎとラーメン、美味しいですね。
醤油系の三本指に入る味わい、食べてみたいです!


セタフナ
2024/10/14 08:05

この組み合わせは追い玉ねぎしたいほど美味しいです🧅
ぜひ御賞味ください🍜