キムチ、半熟玉子マシで食べました。まず最初に箸をつけたのがセットになっていたほうのハクサイ。程よい辛み、心地よい噛み応えで思わずニッコリ。スープがよく絡む中細麺もいい感じです。途中でスープをよく絡めた半軸玉子を食べたのですが、豆板醤のピリ辛と玉子の甘みの相性の良さは相変わらず。原材料をよく見て見たら、味噌が入っているとのこと。天理スタミナラーメンは豚肉、ハクサイ、ニラなどをニンニクと豆板醤で炒め、醤油ベースのスープに入れたものだとか。ここに味噌を入れたのはコクを出すためでしょうか？一度、開発担当者に聞いてみたいです。これで2回、キムチマシで食べましたが、次回は豚肉のニンニク豆板醤炒めマシて食べてみようと思います。