りょういち
2023/04/29 14:16
ヤマダイ乾麺 食べ比べ
手織里うどん 一袋250g
手織里紫峰うどん 一袋220g
ておりうどん 約11〜12分
ておりしほううどん 約8分
2つを比べると
赤 細く厚い 粉が微細 つるつる
金 広く薄い 粉は細 さらり
小麦の味として 飛び抜け感動する事は無いけど こんなの2度と買うかぁ!!って怒る事も無いです。
あっ、冷水でしめ ざるで食べました
長さは 殆ど同じ かなり長いです
麺の見た目の違い
うどんって事なので オリジナルの赤だなぁ。
金のは プライベートブランド品
でも… 茹で時間が長いので 真夏には作りたく無いです。🐧
共有する
コメントする
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示近隣の駅にはこんな広告も
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示さすがです！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示茹で時間が長いのは真夏には嫌ですよね。全く同感です。ふきこぼれに注意しながら、10分以上はきついですね。だから、素麺が増えちゃうんですよね～。
紫峰うどんには、穂が倒れにくくて栽培しやすく、製麺適性が高い小麦「きぬの波」が使われてるんですね。
それなら、手織里うどんは一般的な「農林61号」を使ってるのかなぁ？
🐽も食べ比べしてみよかなぁ
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示