今日の凄メシ！

 

アウトドアシーズン到来！

 

麺活クッキング！パスタ（ペンネ）でございます。

キャンプでお米を炊くのは意外と難しい。パスタを茹でるのも少し手間がかかります。

キャンプ初心者も、お料理が苦手でも、簡単にフライパンひとつで美味しく作れるキャンプ飯レシピです。

また、時間がかからずにできるのもポイントです。

今回は豚肉を使ってますが、牛肉、テナガエビ、野菜も行方産のお好みの材料でアレンジもできます。

キャンプ飯の醍醐味ですよね！

！好きな具材で簡単に作れるレシピ！

本当に美味しくおすすめです。

 

🎵 アウトドアクッキングで聴くのにおすすめ曲🎵

　宇多田ヒカルさまの　「僕はクマ」ですよね！

自分はこの曲を毎日歌って　とても嬉しい気持ちになってます！
そして少しだけ　おセンチになってます。

もうすぐ冬がくるから冬眠だなぁー！！！
 

https://youtu.be/Dfe1X_YNrPs?si=lskb0_88zWG26p1n

 

すごすご🍜

 

一応レシピでございます。

ペンネ(早ゆで３分）　１００g

★豚ロース薄切り　200g

★玉ねぎ　１個

★ミニトマト　12個

★アスパラガス　4本

ニンニク  2かけ

オリーブオイル　大さじ２

トマトジュース　カップ１

湯　カップ１/2

ガーリックチップ　お好みで

顆粒コンソメ　小さじ１

トマトケチャップ　大さじ２

胡椒・塩　少々

 

玉ねぎとニンニクはみじん切りする。　

 

熱したフライパンにオリーブオイルを入れニンニクと玉ねぎを入れ炒め、豚肉、トマト、湯、トマトジュース、顆粒コンソメ、トマトケチャップ、胡椒を入れ蓋をして水分がなくなるまで6分位弱火にして煮る。

 

仕上げにカットしたアスパラガスを入れ、火が通ったら完成。

お好みでガーリックチップをかけて！

 

 

_____★  行方キャンプ飯５つのポイント ★_____

 

 

★フライパン（鍋）ひとつで出来る！

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★10分以内にできる。

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★とにかく簡単

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★とっーても美味しい！見た目も栄養バランスもよい！（高級食材を使わずとも最高に美味しかったです。）

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パエリアに海老、パプリカやピーマンでなく豚肉、アスパラガスを入れるのもポイント！