すごめんち

今日の凄メシ!

【スゴ活】リニューアル版!「凄麺静岡焼津かつおラーメン」食べてみた!

商品探しましたが、スーパー、ドラッグストア10店以上巡っても見つからず・・・。
また今回もお問い合わせ窓口様のお世話に、ふだん絶対行かないお店で売ってました。

しかし今回はパッケージが別商品?と思うくらい基調の色まで変更されています。
焼津市の公認マスコットキャラクター「やいちゃん」はそのまま、ご当地連携は忘れません!

初版商品は2019年7月15日発売、当初は調味油が付く小袋4袋構成でした。(画像左上)
内部は麺と小袋3袋構成。以前あった調味油の小袋がなくなり、液体スープと一体化です。

先入れの乾燥かやくの中身は丸チャーシューとメンマ、大切りのネギという内容です。
こちらはリニューアル前と変わりないと思います。

麺などの湯戻しは5分と変わらず。出来上がりビジュアルも大きな違いはないと思います。
ただ驚きなのがカロリーが375→306kcalに激減しています、脂質の数値も同様。
旨味オイルの量とかが減ったのかな?、でも味に物足りなさはなかったです。

麺はヤマダイの麺の太さレベル5段階中「3」の中麺~中細麺。麺の加水はやや低め。
麺にしっかりのコシと歯ごたえを感じる角刃の麺、時間経っても劣化しにくい麺はさすが!

スープはけっこう分厚いポークベース(豚骨感)の醤油味にかつお風味を合わせたもの。

スープは思った以上にポーク感ガッツリ、あっさりラーメンではなく、しっかり旨味スープ。
そこに液体スープのかつお風味が加わり、さらにトッピングのかつお節でさらに風味アップ!

具は厚みあり、肉感を感じるチャーシューでとても美味しい。
さらに大切りのねぎが彩りと風味を添えて、メンマもなかなかのボリューム。
踊るかつお節がとてもいいインパクト♪、スープもより美味しくなります。

麺のクオリティはもちろん、パワーアップしたかつお風味としっかりの醤油豚骨スープに
多彩でボリュームたっぷりの具材内容でまさに隙きのないコスパ高い一杯でした!
今回もとても美味しかったです! そして長々とありがとうございました。

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4 件の返信 (新着順)
ぱぱ〜ん
2024/07/06 04:28

焼津は同じ静岡県民としてだけではなく味が好みなので私の推し麺なんです。

投稿に書かれている様に以前は調味油が小袋で付いていましてその時の方が入れた瞬間の香りのひろがり方など好みだったかも。でも作る手間と食べた時の一体感を考えると僅かな事ですが液体スープと調味油を一体化したスタイルの方が良いのかも知れません。

今回かなりカロリーダウンしている様なのでどのくりいそれが味の変化に影響しているのかも楽しみです♪


ぱぱ~んさん、おはようございます
味の面では調味油が分かれているほうがいいかもですが、
ごみ減量とか簡便性の視点ではこういう方向性がいいのかも。

静岡のラーメンというと藤枝系とか志太系もありますが(朝ラー)、
そのあたりとの関連性もちょっと勉強したいところです。

ぱぱ〜ん
2024/07/07 06:19

確かに総合的に考えると今のスタイルの方が時代にもマッチしてる気がしますね。

そして朝ラーとの関係性も考えてるとは勉強熱心ですね。

まぼさく
2024/07/05 22:13

カロリー激減のところが5年の進化を感じさせますね~ワタクシもそろそろ…


まぼさくさん、おはようございます
ほんとに今回のリニューアルでイッキにカロリー下がりました。
麺量とか具は同じなのにその下がり方がスゴい減り方でびっくりしました。

みんとり
2024/07/05 18:52

焼津リニュ版詳細食レポキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
いつもながらお詳しい情報感謝です
カロリー激減による味バランスが心配だったんですが杞憂で済むかも。。


月初めにセタフナさん、みんとりさんのスゴ活のご投稿で、
そのフタのカロリーを見ていたのでそのカロリーの
大きな変化を知ることができ、とても参考になりました!

家出ネコ
2024/07/05 03:53

たういさん
おはようございます!

🎉今月の難題クリアですね♪
分かりやすい解説
ありがとうございます!😊
前作より、かつお感を出した味わいで
凄麺の中でも個性の強いスープであると
認識しました😉


家出ネコさん、おはようございます
ほんとにこれは問い合わせしなきゃ、販売店見つけられなかったです!
商品はたしかにそれまでよりもメリハリある濃厚な味わいです
麺も美味しく、具だくさんでいい商品ですね~!