すごめんち

今日の凄メシ!

りょういち
2022/10/24 13:44

喜多方ラーメン

福島県 喜多方ラーメン

 2015年より蔵のまち喜多方老麺会推奨

 

5分 乾燥具✕2 液体スープ 麺:62g

平打ち麺

麺67g

他とは違う 平打ち麺

6g

乾燥チャーシュー

1.4g

ネギ シナチュク ナルト🍥

51.2g

液体スープ

調理開始

うっすら油が浮くスープ

さっぱりしたお味です。

 麺を食べ終わってから 一口 二口 三口っとスープ飲むと コレこの味 喜多方(^^)っとなります。

 

豚骨を使っても 匂ってない 

 骨を綺麗に洗い 磨いてから使っているのだろうなぁ。

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1 件の返信 (新着順)
macky
2022/10/24 19:58

うちの次女の推し麺です。
褒められると私が嬉しいです!笑


りょういち
2022/10/25 02:59

<<mackyさん
次女さん 喜多方♥ですかぁ。
 是非 チェーン店ですけど写真のお店で🍜一度は食べて見て欲しいですね。
 チャーシュー麺+ライス ⇐若い時によく食べたオススメの1杯です。
  お肉だらけ(^o^)

りょういち
2022/10/25 03:06

メニューの画像 拾って来ました

添加物? 気にしない気にしない(^^)