風の森さん、
乾燥具材への変更は残念でしたがそれと共にスープも変更されて全体のバランスを変えた感じの仕上がりで"新"サンマー麺という一杯になりましたね。
好みは人それぞれなので今回のリニューアルは評価が分かれるかも知れません。私も残念に感じる点はありますが変更点を楽しむのが好きなのでこれも"あり"だと思いました。

おはようございます♪
そうですよね、リニューアルしてスープがあっさりになった感じです。
オイスターソースの味わいがややおとなしくなった？

風の森さん、おはようございます😃

私も先日、サンマー麺を頂きました😊

「途中から麺とスープを分けて味見してしまう」とありましたが、具材がスープに浮いていて散らばっています。具材が小さくカットされているため、食べようとすると麺には絡まず、スープだけ飲む形に私もなりました。

スープはトロミもあって美味しいのですが、塩分が気になりますよね🙀結局、具材は全部食べきれませんでした😼