今日の凄メシ!

風の森
2024/01/03 15:40

奈良県の名物、柿の葉寿司

奈良県の名物柿の葉寿司、実はオープントースターで葉が少し焦げるくわらいで食べると香ばしのです。

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4 件の返信 (新着順)
まるつ
2024/01/06 13:30

香りが好きで関西出張の折には551と一緒にお土産購入しています。温める食べ方は知りませんでした。今度試してみますね。

あゆみ!
2024/01/04 21:28

「柿の葉寿司」比較的入手しやすい近畿圏に居ますが初耳です!
パッケージにもそんな事書いてあった記憶は無いし。
寿司を温める発想が希薄と言うか、メーカーが違うんですね
CMで流れてくる(?)柿の葉寿司は「五條の■中」です。
レンチンじゃ温もり具合が判らないだろうからトースターなんでしょうね。

それは初めて聞きました!
ちょっとチャレンジしてみたくなりますよ~♪
中はホカホカになるんですかね~!


風の森
2024/01/04 11:34

柿の葉の端が焦げたぐらいだと、柿の葉の香ばしさがまし、シャリが少しあったかかくなり
葉にシャリが少しつく感じです。

ぱぱ〜ん
2024/01/04 00:53

ほぉー、オーブントースターで焼くんですか!
なかなか柿の葉寿司を食べる機会も多くはないですが次回やってみたいと思います♪


風の森
2024/01/04 11:39

この方法は、つりコミックの漫画で紹介されてたので、試してみました。漫画では葉が全体に
焦げていましたが。そのさじ加減の判断ですね。

ぱぱ〜ん
2024/01/05 04:26

相手まあの元は釣りコミックの漫画からでしたか。いろいろ考えるもんですよね〜♪