いつもより　麺を高く持ち上げてみました

近くのOKさん(関東のスーパーマーケット)　以前は、新規OPENの時から居たプロパー商品を　店長さんへのお手紙を書き　コレに入れ替えて貰ったので　直ぐに入手出来る　トロトロスープ🍜

何だ？？　

　山の上まで凄麺を持って行ったのに膨らまなかった蓋が　初春が来た平地で膨らんでいるのです。　♪パンパンpompom

夏場だったら　そっと棚に戻してしまうけど　怖いもの見たさで　選びました。

♪プッシュっと　開封(密閉から圧が抜けた)

　ニラ🌿の香りがしました

　　　　Оオー　４袋です。

６０Ｇ

２５．２g

１８．３g

１．１g

んーー変だぁ

　　　7.1g

秤に乗せないで熱湯を入れてしまった

　　失敗😣

６３．８g→１７６g (2.76)

合体ドォーン　✊⤴　４８２g

具を乗せる前に　麺を整えておくと　麺がスープに沈まなく　麺上げ📷撮影も　やりやすいと　気が付きました。

↑↑ここ大切✊

完成＼(^o^)／

　　器も蓋も中も入る様にして　記念撮影

上の油が　最初は少し多く感じるけど食べ進めると　丁度良い事に気が付きます

以前より減ってしまっているけど

　このメンマ　良い場所を厳選したのか？良いです　美味しいです。

ニラ　スープの最後まで残り味&香りヺ楽しめるのですけど　接客業の方は　あとの事を考えた方が良いなぁ

２．０ミリ

２．６ミリ

　かなり細いです。

食べ進めると　粉スープが良く混ざり

　トロミが増されて　イイねイイね♥

　でも　もう少しトロミが欲しいσ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ

　　　でも🈴💯