すごめんち

今日の凄メシ!

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2024/04/04 17:35

元祖!キムチ納豆ラーメン

先日岩手県盛岡市に本店を構えます【柳家】さんにお邪魔してきました。

こちらのお店は納豆キムチラーメンの発症という事で…

でも納豆?キムチ?…ラーメンと合うの??

これは確かめるしかない。

 

いざ実食!!!

なんというマッチ感。。。

納豆とキムチが合ってる!!!!

スープは真っ赤ですがピリ辛程度で、なんといっても味も香りも納豆がいい感じに主張してる。

(納豆の匂いが苦手な方は厳しいかもです)

濃厚なスープにすり潰した納豆がたくさん入ってます。

麺は自社農園で小麦から作っており自分の好きな太麺♪

まさかこんなに美味しいとは。

 

凄麵の仙台辛味噌なんかにも納豆合いそうだなぁ~。

試してみよーっと!

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6 件の返信 (新着順)
まるつ
2024/04/07 18:02

キムチ納豆は飲み屋のアテでよく食べますがラーメンは初見です👀
奈良天理でやってみようかしら😊


あ!!絶対奈良天理合いますね!!
パンチ力抜群間違いなしです!!(笑)

カランダッシュ
2024/04/05 16:09

嫁の実家が茨城県の古河です。
結婚まで納豆食べたことなかったです。
結婚してから食べ始めましたが、最初は食べるのが苦しかったです。


納豆=くさい このイメージはどうしてもありますし、苦手な方は多いですよね。
食べたら美味しいんですけどね!!

はみちゃん
2024/04/05 06:38

どれも発酵食品だから相性ぴったりですよね。
特に納豆と味噌は材料も同じだし。

私は豆好きなので、カレーに納豆入れたりします。


カレー納豆ですか!!!!
まだ食べたことないので二日目のカレーにトッピングしてみます♪

ぱぱ〜ん
2024/04/09 09:33

横から失礼。
カレーと納豆は合いますね。CoCo壱番屋でも納豆トッピングして食べたりしてます♪

おはようございます。
納豆とキムチがよく合うのは知っていますが、
自分はいまだに納豆ラーメンは食べたことないんですよね・・・。
でもその相性はいいみたいですし、ましてや味噌味にキムチトッピング、
そこに納豆ですから間違いなしでしょう!


はみちゃん
2024/04/05 06:37

関西でも最近は食べられるようになって来ましたけど、基本的にはあんまり納豆食べないですもんね。

はみちゃんさん、おはようございます。
自分も納豆食べれるようになったのは大人(オッサンww)になってからでした。

納豆ラーメン絶品でした!!🍜
ちょっとハマりそうです。(笑)

ぱぱ〜ん
2024/04/05 01:29

味噌ラーメンや少し辛めのラーメンにはキムチと納豆が良く合うんですよね〜。卵黄と絡めて食べるのが至福の瞬間なんです♪
そこに更にチーズやバターや牛乳を入れても美味しく好きなのです。


聞いてたらよだれが出てきますね(笑)確かにめちゃくちゃ美味しそうです🍜

ぱぱ〜ん
2024/04/09 09:31

但しカロリーについては考えないものとする笑

まぼさく
2024/04/04 21:00

納豆&キムチは実証済で美味です!
でもラーメン🍜に入れようとは考えてもみませんでした🤔


既に検証済みでしたか!!!(笑)
ぜひ今度はラーメンとも合わせてみてください♪