奈良天理をスゴ活で皆さんの投稿を見て食べたくなって、オンラインショップで購入したときに、ヴィーガンヌードルも買ってみました。申し訳ないことに3種類まとめてではなく、それぞれお取り寄せなので3回に分けて配達していただくことになってしまいました😅

今朝、坦々麺が届き、昨日、はにんどうさんの投稿を見て「どれだけ薄い味なんだろう？」と気になったので食べてみました。

フタやパッケージをみたら、自由が丘のヴィーガン料理のお店監修だったんですね！

なんとなく大豆ミートやヴィーガンは薄味というイメージですが、私は家族から私の作った料理は「味がない」とよく言われるほど塩分控えすぎの料理を毎日作っているので、ごま、豆板醤、オニオンなどの旨みを感じられ、味がしっかりと感じられました。

（はにんどうさんと比べて、私は塩分反応が強いのかもしれません。ラーメン屋さんでスープ残さず完食すると、翌日喉が痛いことがあったりするので）

麺の食感も美味しいです。せっかくなので美味しいスープを全部飲み、何か加えてボリュームも出そうと思い、今の気持ちは「体に優しいもの」なので、水切りした木綿豆腐を加えました。

私は薄いのも、濃いのも、あっさりも、油っこいのも好きで、超激辛や甘すぎる、酸っぱすぎるのは苦手ですが、「激」がつかなければ、結局なんでも好きなのかもしれません（笑）

とても美味しかったので1つだけ節約せずに酸辣湯麺も買えば良かったと思いました。

ちなみに、節約した分はお菓子のカールを買いました(^_^;)