今日の凄メシ!

くろねこ
2026/08/02 18:22

凄麺旅 茨城スタミナラーメン

人通り少ない裏路地?けど、2店舗だけ人の列

さすが、人気有名店ですね。

ラーメンと半ラーメン大盛り、どっちが得?

と思いながらも、「スタミナラーメン」(ホット)を注文🖐️

家内、息子は「焼肉冷し」

お〜!これが茨城スタミナラーメン☺️✨️

うどんの様な超極太麺‼️想像以上です。

この超極太麺に負けない甘辛醤油餡スープ、野菜の甘みと砂糖かな🤔(辛さは私にはさほどでした)

カボチャに豚レバー少々、白菜、キクラゲ

なるほど〜♪と凄麺茨城スタミナを思い出しながら頂きました。

こちらが「焼肉冷し」麺は水で〆てあるようですが

スープ餡は熱々なので、そこそこ熱々です。

で、家内は辛い🌶️と言ってましたが

私は凄く甘く感じまして…(砂糖の甘み)

熱々のスタミナの方が好きだなと😊

ご馳走様🙏でした。


masaさんご紹介頂きありがとうございました。

これで凄麺旅 関東編 無事終えました🙇


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7 件の返信 (新着順)
kani
2026/08/05 15:32

凄麺旅 関東編お疲れ様でした〜🦀
関東にいながらなかなか行けない、というか、計画渋りですね😅
つくばの茨スタは訪問歴がありますが、こちらはとてもボリュームがあるように思います。美味しそうです!


くろねこ
2026/08/05 17:20

kaniさん ありがとうございます。

他の店舗も行ってみたかった所ですが
行程と胃袋の関係で😅
こちらのお店、ボリュームと迫力ですね!
あの超極太麺はなかなかお目にかかれません。

とはる バッジ画像
2026/08/03 19:36

ここのスタミナは好みが真っ二つに分かれるらしいですね!!
└ビールは頼まなかったのでしょうかね^^


くろねこ
2026/08/03 20:31

その好みが真っ二つに別れる理由は「甘さ」ですか🖐️

あ、ビールは飲みません🖐️頼みません🖐️
家内も疲れている様子だったので^ ^

ぶひぶひ大魔王
2026/08/03 12:56

『大進』ですね!
自家製麺で太くて短いと思いました!
お昼しかやっていないので『大進』で正解かと!

焼き肉は、この店のオリジナルなので良かったかも!

『我流食堂』系は千円を越えてる店があるので『大進』は良心的の様に思えます!

以前、街で『幸せの黄色いスタミナ』をやっていましたが、まだ、やっているのかな?です!
蛸が入っていたかと!


くろねこ
2026/08/03 13:22

正解です🎉
メニューの「汁なしカレー」が下記の後継メニュー?わかりませんが(^^;
確かに、お値段は良心的だなーと感じました。

『幸せの黄色いスタミナ』
スタミナとカレーの最強コラボによるご当地ラーメンが「幸福(しあわせ)の黄色いスタミナ」
ひたちなかのご当地具材、チャーシュータコかいな、キミ恋しオレンジ玉子、常陸牛のす~じ~ビーフで美味しさ増し増し!

以前は、ひたちなか市の数店舗でやってたのですがね!
店では食べた事はないですが、キッチンカーのを食べた記憶があります!
とろけるチーズとかも具だった様な気がします!
麺はのびてましたが、美味しかったです!

最近、『現代』は食べたけど『大進』は御無沙汰なので行ってみたいかも!

大進ラーメンも海鮮で美味いので悩みそうですがね!!

くろねこ
2026/08/03 15:41

大進ラーメン、なるほど💡海鮮塩味なんですね。
「塩味」しか書いてないのでわからなかったですよ。
まぁ、スタミナ目当てで来ているのであれですけど。

また茨城に来て下さい!
スタミナだと『何玉、食べた』とか壁に貼ってる店が、まだ、あるかも?

総本家の松五郎(水戸)は美味しいけど写真撮影が駄目なのですね!
駅から遠いので交通機関を使うしかないですがね!
自分好みの店を探すのも楽しいです!

くろねこ
2026/08/04 15:34

機会があれば是非伺いたいです。
大進からの現代!
佐野ラーメン、行けなかったあの店やこの店
ラーメン好きにはたまらない土地です。
(凄麺好き)

凄麺にはなっていませんが茨城県には下館ラーメンなんてのもあります!
チャーシューが鶏肉なのです!
鶏肉と云っても鶏ハムタイプではなく甘辛く煮た鶏肉です!
山形の鶏中華に似ているかもです!
揚げ玉は入りませんがね!

明日からの推し麺に推薦するつもりです!

くろねこ
2026/08/05 10:04

以前、数名のすごめんちの方々とお話しした『笠岡ラーメン』に似てますね!
https://dancyu.jp/read/2020_00002813.html
ただ『下館ラーメン』はお店によって鶏肉の部位、胸肉だったりもも肉だったり皮だったりと
色々あるのが特徴的ですね。

トッピングで鶏皮とかありますがね!
山形の鶏中華と違うのはスープがコテコテのラーメンのスープだと云う事ですね!

自分は出身が北海道ですが『かしわ蕎麦』といって老鶏(かしわ)を甘辛く煮たのが乗っている蕎麦があったので違和感はなかったですがね!

はにんどう バッジ画像
2026/08/03 09:58

良いですね~めちゃ美味そうです!!
超極太麺にデカいかぼちゃ、たまりません!!!
レトロな看板、丼の形なんですね!


くろねこ
2026/08/03 11:02

食べ応えありますよ、あの超極太麺!
なるべくススル様に心がけましたが、難しかったですw

はにんどう バッジ画像
2026/08/03 11:10

ラーメン紀行、憧れます!!!

くろねこ
2026/08/03 13:34

ご招待しませんが、家から飛び出してみませんか(^^

新華
2026/08/03 05:56

ホント、すごい太麺ですね!甘い辛いの夫婦の感覚、思わずニンマリしてしまいました😁あ、いっしょだ


くろねこ
2026/08/03 11:01

新華さんの所もですか 笑
味覚の違いは仕方ないにせよ、ここのはホントに辛み感じないほど
甘味が勝ってました(私的に)なので、新華さんもそう感じると思います。

新華
2026/08/03 13:02

将来、勝田を訪れるときが来るかもしれないのでよく覚えておきます(^^)

くろねこ
2026/08/03 13:36

どちらにするか?迷いますよ、きっと(^^

新華
2026/08/03 14:17

う〜ん、迷いますね〜
頭にインプットされた先着順でみんとりさんの行かれた現代さんかな🙄
といっても今のところ予定立ってません😅

くろねこ
2026/08/03 15:47

今一度、みんとりさんのを見てみました。
全然違いますね、見た目も麺も(^^
これは2件はしごですか 笑
予定立てて

みんとり
2026/08/04 00:56

呼んだ?(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

いやー大進が定休だったので現代にしたというだけなんですがそんないいかげんチョイスがヒト様に影響与えてるので人生おもろいでんなー(来年は大進行こうかな)

そしてくろねこさんのすばらしき凄麺旅レポ読んで「こういうときツレがいるっていいなあ」としみじみ(家人は足が悪いのでなかなか道連れに出来ないのであった)

くろねこ
2026/08/04 14:54

はい呼びました🖐️みんとりさん

いやー、大進いったら現代行きたくなりますよ。
ご近所さんで見た目が違う茨スタ!
お味も違うんだろーなー✨️
私のツレ(家内他1名)は酒飲まないので
ありがたいです🍺

スープなみなみで、ボリューム満点ですね~♫
看板がレトロで昭和してるのもほっとします😄


くろねこ
2026/08/03 10:59

たういさん 焼肉冷やしのスープは並々過ぎて垂れてますw
なぜ丼でないのか気になりました。

あの看板、駅側から来ないと見つけられません☺

masa
2026/08/03 00:29

駅から歩いて右側ですね。
つくばに茨スタのお店が復活したのでなかなか勝田までは行かなくなりましたが(手前にももう1軒あるので)、お店の茨スタ試していただけて良かったです。


くろねこ
2026/08/03 10:57

masaさん お世話になりました。
こうして無事、茨スタ食べることができました。
焼肉冷やしの甘さにはびっくりしましたが(^^;
スタミナは美味しかったですよ👍
こうなると、前の店も気になりますね。

masa
2026/08/03 15:49

暑さの中、お疲れ様でした。今日はあまり暑くないです😅
どの地域でも同じだと思いますが、甘さ、辛さは店によって違うので、行く店が限られてきますね。

くろねこ
2026/08/03 16:12

埼玉スタミナもやっぱり店によって特徴あるんですかね。
私が行った娘娘は「スタカレー」の方が好みでした。

masa
2026/08/03 16:16

埼玉スタミナは、1軒しか行ったことがないので、他にも行ってみますかね。くろねこさんが行かれたのは、上尾ですか?

くろねこ
2026/08/03 16:24

そうです。上尾愛宕です。
床が滑るので注意してください(^^; 行くのであれば・・