おはようございます😊
今朝は昨日買い求めた茨城けんちんそばを
さっそく実食しました…
れんこん、豆腐、油揚げ、ねぎ、さといもの
具材にちょっぴり甘めのそばつゆは
これまたホッコリする優しい一杯です✨
自分はいつもの卵を追加してラー油を
多めに垂らしました🤤
もちろんトマト🍅ジュースとモンエナを
添えてラーメンではない凄麺チャージ✨
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投稿を表示おはようございます😊
お蕎麦にラー油は意外と合いますよ✨
唐辛子の辛味と胡麻油が香ると言うのが
ニュアンス的に近いかと思います
好みもあるのでお口に合わないかも
しれませんが一度お試しくださいませ
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投稿を表示茨城けんちんそば、食レポありがとうございます😊
ちょっぴり甘め、、、と感じたんですね。
この、お蕎麦、ラーメン、うどん、突き詰めればお醤油の「甘い甘くない」って、言葉は一緒なんだけど、きっと味覚は人それぞれだから、不思議＆面白いですねー。同じ一杯でも私は「スッキリしてて甘くない」でしたから笑
卵は美味しそう😋ラー油の選択肢は無かった！七味なら何となく想像できますが、お蕎麦にラー油を入れるとどうなるの？？？
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投稿を表示めっさ旨そうですね！
本日仕事が休みだったものでそちらも含めた３品を探し回りましたが、見つかりませんでした。明日は仕事ですが、ちょっと探索範囲を拡げようと思います…
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投稿を表示食レポありがとうございます😊
茨城けんちんそば。
具材とつゆの香りでホッコリした味なんですね。
うどん県には「しっぽくうどん」があります。うどんの上に煮干しのダシで煮込んだ大根、人参、油揚げなどの具材をのせていただきます。秋から冬がシーズンですが、うどん店でも実食できるところがありますので、お越しの際は、是非味わってみてください。