すごめんち

今日の凄メシ!

あひるん
2024/11/06 22:41

富士そば紅生姜天そば

今日は夕飯に一人で富士そば紅生姜天そばを食べました。

家族が食べなかったにんじんとぶなしめじを出汁で(ボトルの出汁です)煮たものも追加したので少しお湯を多めに作ったので汁が薄くなったような気がしますが「アレンジ」ということで😅

わかめも少し追加しようと乾燥わかめを水で戻して出来立ての5分経ったフタを開けたら、そのままでも十分な多さのわかめがありました!これはいいですね。

ねぎ、ほうれん草ものせて食べました。お蕎麦と汁が美味しい!

フタの裏を読むと、お客さんのリクエストで復活したようですね。サクサクを楽しみ、徐々にふやけた味がしみたものも楽しめました。紅生姜の香りもいいですね。

 

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11 件の返信 (新着順)
ぱぱ〜ん
2024/11/25 07:45

人参とぶなしめじとわかめですか。
このちょっとしたひと手間を掛けるといつもの麺が自分だけの特別な麺に早変わり♪


あひるん
2024/11/25 11:21

家族が夕飯を食べなかったので再利用でした!

ぱぱ〜ん
2024/11/26 23:35

食材の再利用や料理のリメイクは大切♪

mika
2024/11/08 14:03

トッピングをプラスで美味しそうですね
私はいつもそのまま食べちゃうので
トッピングして食べてみたいです


あひるん
2024/11/08 14:44

お湯を沸かすときにポイポイ野菜も一緒に茹でちゃうと簡単です☺️
この日は前日の残り物でした。

ゆず
2024/11/08 08:29

アレンジのひと手間が素敵ですね!
私も買ってきました!生姜天にひかれて…
早めに食べたいですが今日も午後からバタバタで~


あひるん
2024/11/08 10:34

ひと手間=前日の残り物です(笑)
色々忙しいですね。そして、あっという間に年末年始。
この11月からのスピードは何なのでしょう??

ゆず
2024/11/08 21:06

今日は子供の参観日などでしたが、週末は週末でご飯作りもフル回転。年末大掃除しなくちゃ~と思いながらもスマホが気になって(笑)ほんとにやらなくちゃです💦

ガチオ
2024/11/07 23:36

あひるんさんもひと足先にこれ食べてたんですね〜!
美味しいですよね〜〜〜これ!


あひるん
2024/11/08 10:35

年越しそば用に3つキープしてあるので、それは食べないよう、気をつけます!
万が一食べちゃっても、鴨、茨城けんちんもあります☺️

ガチオ
2024/11/08 10:56

今なら全国のウエルシア買えるみたいなので追加購入しちゃいましょう!(笑

とはる
2024/11/07 11:17

あひるんさん

いいな、いいな~

追加トッピングで色どりも最高です!


あひるん
2024/11/07 12:23

追加トッピングというと残り物だけど特別感に変わりますね!

はにんどう
2024/11/07 10:25

きれいにトッピングされてて美味しそうです!!


あひるん
2024/11/07 12:20

ありがとうございます!
前日のほうれん草があまったので富士そばのメニューを見たらほうれん草そばもあったので入れてみました。

ミック
2024/11/07 09:20

トッピング入りしたく富士そばおいしそうですね。
麺類は野菜が少ないのでこのような食べ方よいですね。


あひるん
2024/11/07 09:41

普通のゆったり過ごす蕎麦屋さんも、速く出てくる蕎麦屋さんも生のねぎは美味しいので、ねぎ美味しいです。

おはようございます♬
相変わらずこの紅しょうが天の存在感がスゴいですね
自分もやっと入手できたので食べるのがとても楽しみです!


あひるん
2024/11/07 09:42

想像以上の大きさで、びっくりしました(;゚O゚)

はみちゃん
2024/11/07 00:25

サクサクしてそうで良いですねぇ、
自分であげたらこうはいかないので。


あひるん
2024/11/07 09:44

私は「揚げ料理」できません😅
きっと、挑戦したらしなしなになりそうです。

はみちゃん
2024/11/08 05:34

家族が少ないと買った方が手軽ですよね。
熱々を求めてなければ私もそうしちゃいます。

カランダッシュ
2024/11/07 00:01

紅生姜天の食感、絶品ですよね!
野菜、きのこ、わかめ追加って健康的でいいですね。


あひるん
2024/11/07 09:45

紅生姜の生姜辛さも控えめで、食感も美味しかったです。
残り物を有効活用しました。