１年前、初めて食べた凄麺「徳島ラーメン」。
全種制覇を目指し食べ進めていたので、１年後、やっと２食目となりました。
その間、ずっとやってみたいと思っていたアレンジ。
今回、麺とスープは使用し、徳島ラーメンの特徴であるバラ肉と生卵を入れ、
必要であると思われるもやし投入、メンマ・ネギ増量。
（付属の具材は使用せず、後日別のカップ麺でいただきます。）
完成。
右がいわゆる徳島ラーメン、左が僕の好みの煮玉子入りです。
画像にはありませんが、白いご飯も必須です。
徳島県民にとって、徳島ラーメンはご飯のおかずなのです。
最終的にはバラ肉と煮玉子が余ったので生卵入りに投入し、スペシャルとして頂きました。
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投稿を表示ツヤツヤで美しいですね。
徳島行ってみたいです!
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投稿を表示部長と平社員さん😸
やはり地元民のアレンジは無敵ですよ😼
見たかったのはこの絵面！
ご飯は中盛りがあれば、無限ループの完成です😸
あ～ヨダレが・・🤤
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投稿を表示部長と平社員さん
すき焼きラーメンですね！！
マジでおいしそうだ～
一度、徳島でお店のラーメンを食べてみたいです＾＾
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投稿を表示さすがですね👍スペシャル徳島ラーメン！
徳島で徳島ラーメン食べる日が待ち遠しいです🤤
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投稿を表示以前徳島で食べた本場のラーメンを思い出しました。
しかしおいしそうにできてますね。よだれが・・・。
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投稿を表示さすが地元の方がこだわり抜いた凄麺アレンジ！綺麗で迫力があって美味しそう！
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投稿を表示徳島ラーメンの凄い雰囲気出ています🙌