くろねこ
2026/02/08 04:17
寿司食べ比べ (佐渡弁慶・すし海鮮家)
先ずは「廻転寿司佐渡弁慶」
むらさきは勿論、ヒゲタの本膳
赤星で喉を潤します😌
ネタは悪くないが、シャリが固めでツヤがない…
しめ鯖が非常に残念、乾いてパサついている💧
ん〜、やっぱりシャリがダメで美味しさ半減🤔
開店して直ぐに入店したからか？
シャリは昨夜の残り使っているんじゃ…🤔
続いて新潟駅中、何時もの寿司屋「にいがたすし海鮮家」
店が広くないので名前を記入し待つこと１０分…
ハイボールで喉を潤します。
なるほど…🤔あれを頼もう
✨️ネタの鮮度が抜群！シャリの美味さが際立つ
鮪赤身は中トロ？と思うほど
縞鯵の脂乗りが良く美味いのでもう一貫☺️
夕飯は市場で仕入れた鮪で鉄火丼しました。
「酢飯がちょっと固い」と妻に言われ🤣
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件の返信
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投稿を表示ネタもシャリもおいしくないとがっかりですね
次のところでおいしいお寿司が食べられて良かったですね
夕飯の鉄火丼もおいしそうですね
奥様の酢飯か固い笑、1軒目にくろねこさんが言ったセリフと同じ笑
酢飯もやっぱり大事ですね
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投稿を表示寿司食べ比べいいですね
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投稿を表示どれも美味しそうです
お寿司食べたいな
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投稿を表示どれもとっても美味しそうですね😄
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投稿を表示確かに 寿司は ネタとシャリと醤油が三位一体にならないと美味しさが半減してしまうことがありますね💧
『にいがたすし海鮮家 』画像と文面から美味しさが伝わってきます🤤
メモしましたφ(･･
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投稿を表示くろねこさん😸
寿司はネタ・シャリ・醤油で決まりますよね😸
小豆島も醤油処で醤油屋にも勤めてました😼
私が醤油を買う前に見るときは
①醤油（未開封商品）を振る
②醤油液面上部に泡ができるのでその色合いを見る
通常ですと色の濃さはわかりませんが
コレだと未開封商品でも色の濃さは判ります😸
あとは好みでしょうか？🤔
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投稿を表示これまでにも登場している駅構内のお寿司屋さん、Rock Onしてますよ😊
間違いでしたLock-onです(^^;