いいアイデア、ありがとうございます！
先日、お椀くらいの大きさのお麩を東北フェアで売っていたので買おうか迷ったのですが
手頃にポイっと入れられるお麩を今度買って、凄麺を食べる時に追加してみたいと思います。

あひるんさん、
お麩って種類が沢山あるんですよね。確かにお椀くらいの大きいお麩もありますね♪
私はスープが染み込みやすそうかなと思って穴のあいたちくわ麩というのを使ってます。

【過去記事】
https://sugomen-chi.com/announcements/hicggfztieyjy0mh

本当に、程よい煮干し感でとても美味しかったです！
太麺もいいですね。

ミックさん青森お好きなんですね！
なかなか近所には置いていないので「凄麺フェア」をしている橋本のお店で友人が買ってきてくれました。

お麩、とっても美味しかったです！

煮干し系、好きです。
行列ができるラーメン屋さん（座席が少ないのもありますが）は煮干し〜！という感じでした。

フタ裏話のように、食べられて現地のおなじみの具を入れられるの、素敵ですね。

ワカメ！美味しいです。
オンラインイベントで2号さんがワカメ入り麺の案があったというお話になりました。
実現されたら嬉しいですね。

その麺は食べてみたいですね😆