NOBU ⭐️⭐️
2023/02/12 15:15
ねぎみその逸品焼きラーメン（焼きラーメンと言うよりグラタン？）
ねぎみその逸品アレンジ
今回は嫁さんが作った物を私がUPさせて頂きます
まずは、牛乳＋小麦粉＋バターでホワイトソースを作ります
ホワイトソースにねぎみその逸品のスープを足してベースは完成
次に麺とねぎを茹でて湯切りします
グラタン皿に湯切りした麺を入れ、ホワイトソース＋ねぎみその逸品のスープで作ったベースを入れます
その上からチーズをかけ、さらに中央付近に茹でたねぎを乗せます
それをオープンで焼く事数分で完成です
にんにくが効いたこってり風味の大変美味しい焼きラーメンになりました
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投稿を表示ホワイトソースとねぎみそスープの組み合わせ、試してみたくなりました！美味しそうです🎶
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投稿を表示凄い本格的なアレンジ料理ですね。しれっとサイゼリアあたりで新メニューとして出しても良いレベルかと。ベシャメルソース、チーズ、マヨネーズ等は意外と味噌や納豆との相性が良いんですよね♪
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投稿を表示パスタグラタンの新しいお友達 ラーメングラタン 『ラーグラタン』
上にパン粉を乗せなかったのは ネギを見せる為ですかね？？最後の赤いのは？
負けない様に 更に違うのを 俺 考え🐧ないと…
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投稿を表示これは、これは、とんでもない想定外のアレンジですね。
発想が素晴らしいです♪ まったくの想定外の料理です♪
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投稿を表示新ジャンル「ラーメングラタン」
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