今日の凄メシ！

ここの店舗はすべてオートメーション化されて、店舗に入ったら受付の機械があって、人数とテーブルかカウンターどちらでも良い、を選んでボタン押したら番号の紙が出て来て、その番号を表示している席に座り、席にあるタブレットで注文すると言う流れでした。
なので、スムーズに入れましたよ🙌

たういさん、おはようございます😊
大阪まで資さんうどん拡大しているんですね🙌
まだ広島に店舗ない頃に、九州方面行った時に、店舗探して食べに行った記憶があります🤭

まちこしまこさん、九州詳しいんですね😆
牧のうどんも聞いたことありますが、まだ店舗行った事ありません😅
ウエストさんも気になりますね😋
その他、九州で食べてみたいチェーン店は‥
「びっくり亭」と「博多めちゃんこ亭」があります🙌

まちこしまこさん、ウエスト福岡で食べてその安さ美味しさに感激してXアカウントもフォローしてます！
実は関東にも千葉まではじわじわ支店出来てるのですが、都内には来てくれてません🥹

Kenさん
私は現在は佐賀県鳥栖市在住なのですが、
産まれは福岡なんです^^
北九州市には3年ほど住んだ事がありますが、
福岡市の方が断然長いので私は断然、牧のうどん派です^^
びっくり亭、博多めちゃんこ亭はあまり行ってないですね。。

みんとりさん
ウエスト愛を感じます^^
私が子供の頃にはウエストがうどん、中華、和食、焼き肉の店舗を集めた
「ウエスト味の街」というのがあったんですが、
最近はそれぞれに単独で店舗を展開している感じです。

クロネコさん、ゆで太郎気になります😋

関東の方はうどん屋さんより、そば屋さんが多いんですね😅
中国地方でそば屋さんと言えば、出雲そばみたいな「ざる蕎麦」の様なイメージになります。
つゆに付けて食べるやつ🤭

関東にも丸亀、はなまる等うどん屋はありますがお手軽感はないですね。
ゆで太郎はフランチャイズの蕎麦屋で店によって業態はビミョーに違いますね。お願いすればうどんを出してくれる所もあります。最近はもつ次郎を名乗ってモツ煮をやっていたり、ラーメンを出す所も。でも客がラーメンを注文するとそばと同じ鍋で茹でています。醤油ラーメンを注文したことがありますが、限りなく蕎麦に違い和風スープでした😅