すごめんち

今日の凄メシ!

ぱぱ〜ん
2023/03/05 20:57

シマダヤ『上海焼そば(2食入り)』

実は麺類の中でも大好きなのが「焼きそば」

普通のソース焼きそばや塩焼きそばも好きですが少し変わった焼きそばも好んで食べます。勿論カップ麺や袋麺のインスタント焼きそばも好きですよ♪

そしてその中でも昔から好きなのが「上海焼そば」と呼ばれる物なんですよね。先日食べたこちらはインスタントというかチルド食品ですね。

メーカーおすすめのモヤシはありませんでしたが

ニラと豚肉があったので問題なし。

お味の方はオイスターソースの旨味がニラや豚肉などの具材と一体となりしっかりとした噛み応えのある細麺に良く絡んでメチャクチャ好きな味♪

途中で目玉焼きを追加トッピング。これも合うな~。ついつい食べ過ぎてしまいました。

相変わらず上海焼そばは美味しかった♪

ごちそうさまでした🙏

コメントする
2 件の返信 (新着順)
りょういち
2023/03/06 19:21

目玉焼き🍳を乗せると 青森の横手焼きそばみたいに見えてしまうのはσ(゚∀゚ )オレだけ?

コレ 調理前の麺はどんな色でしたか?
 クリーム色? こげ茶色?


ぱぱ〜ん
2023/03/06 23:57

クリーム色っぽい感じだった気がします。横手焼きそばと見た目は似てますが味付けが少し違うんですよね。オイスターソースと醤油がメインで鶏ガラスープ、砂糖、胡麻油、香辛料で味を整え鶏油とラードでコクを出している感じの仕上がりなんです♪

ぶーたろう🐽
2023/03/05 21:54

ホント、美味しそう❗️
玉子の焼き加減が絶妙ですね。黄身を絡めたら、もう悪魔的ですね🎵


ぱぱ〜ん
2023/03/05 23:57

仰るとおり悪魔的に美味かったです♪

d=(^🐽^)=b