すごめんち

今日の凄メシ!

りょういち
2024/02/14 16:07

仙台辛味噌ラーメン 

仙台辛味噌ラーメン 5分

 3袋

68.1g

麺65g    キラキラ☆ちょい多め

ブドウラムネ色128

3.5g 

札幌1.6g

番号無し

22.0g

札幌18.4g

赤22

52.8g       札幌みたいな白色のは入って無く赤色のが入ってます。

札幌64.5g

 

混ざっていなく 分離しているのが少し不思議

熱湯430g

  あっ 400g程度がよいのだった。

68.1g→177.5g(2.61)

       69.2g→札幌184.5g(2.67)

556g   やはり 札幌と同じ ボリューム感あり🗻

 札幌565.5g

(札幌の満足度は、この重さ?)

【完成】 望遠レンズで撮影

 そうすると カップの印刷と容器の中を良い感じに撮影出来る

イメージより 味噌󠄀が少く 透明度のあるスープ 

ここに ピーナッツとかクルミ等入れて欲しいなぁ。

 

チャーシューとかメンマ入っていないのって 関東の【くるまやラーメン】に似てるなぁ。(黒ごまが入ってる)

1.9ミリ

3.8ミリ

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3 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2024/02/15 07:33

味噌に胡桃が入っていると、ますますコクが出そうですね。辛さにも負けなさそう。


りょういち
2024/02/15 09:10

コクの代わりに
 スープを飲み干すと
 最後の方に 野菜の甘みが出て来るスープになっていたのです。

マイナーチェンジしたのか?  なぞ(・・;

おはようございます。
名作揃いの凄麺の味噌系カップですが、
個人的にはこの仙台辛味噌がいちばん好きです!


りょういち
2024/02/15 09:08

たうい@大阪サン
 自分も1番だと思っていたのですけど

今回 調べて食べた1杯だと あれれ?
 味噌の感じが弱く感じてしまったのです。
 体調が悪いのか? なんでだろう??

カランダッシュ
2024/02/14 19:45

相変わらず
 
ペンギン🐧君がかわいい😍ですね


りょういち
2024/02/14 20:29

そおーなのです
 凄麺は可愛くないのです(^_^;)

 🐧出来の良い子です。



札幌との比較の回でした