今日は神奈川県の「みなとみらい」に行く用事があったので、現地でランチ。

横浜が近いので「家系」や「サンマー麺」も考えましたが、近かったランドマークタワーにあるこちらのお店をチョイス。

※神奈川の阿夫利山の湧水でスープを仕込んでいるようなので地元ラーメンですよね。

食したのは「柚子塩ラーメン」＋「炙りゴロチャーシュー飯」。

■柚子塩ラーメン

透明度の高い黄金色のスープ、鶏油ベースらしく、あっさり味で柚子の香りが心地よい！これが「淡麗」・・！※より鶏油をました「マロ味」にすることもできます。

麺も細麺でするすると食べやすかったです。

ちょっと変わっているのが野菜が「水菜」なんです。ただ、この水菜が淡麗スープによくあう。さっぱりめのスープに程よく絡み、シャキシャキとする歯応えがたまりません。

■炙りゴロチャーシュー飯

炙りチャーシューが一口サイズにカットしてあり、中央には大根おろしと柚子の皮。コクとさっぱりが同時に味わえます。オシャレな感じのお店だったので遠慮しましたが、かき込みたくなりました（笑）

トッピングは「胡椒（卓上）」「柚子七味（卓上）」

ご馳走様でした。