はにんどう
2025/12/06 15:14
京都伏見酒粕ラーメン 酒粕超マシマシ濃厚#3




絶版となってしまった京都酒粕ラーメン
我が在庫の最後のひとつ(友達に送っていただいたもの)を酒粕超マシマシでいただきました
作り方は以前と同じで酒粕の量だけ増えてます!
熱湯に酒粕を溶かし軽くよりちょい強めに沸騰させ、湯戻しを終え湯切りをした麺に注ぎます
あとは通常の作り方で粉末、液体スープを入れます
かき混ぜたら具材を乗せ出来上がり!
酒粕の香りがすでに部屋中に漂っててとてもいい香りです!
まずスープをひと飲み、酒粕感がハンパなく超絶に美味い!!!!!
私的にはこれぞ酒粕ラーメン!!!と思っております
スープはドロドロまでいかないがかなりのとろみ!
これが麺に絡みつきほんと美味い!!!
酒粕うずらを口に運ぶと
もうほんとこのラーメンのためにあるんじゃいかと思うほどの美味さ!!!
今まで食べた味付きうずら玉子の中でダントツに美味かったです!!!
私はやはり酒粕マシマシが好みです
酒が強い私でもさすがに食後は顔がぽぉ~としてる気がしますw
ま、酒粕溶きながら缶チュー呑んでたってこともあるかもだけどww
最後の京都酒粕ラーメン、とても満足のいくお味にすることができ良かったと思ってます
酒粕ラーメン、短い間だったけどありがとう!!!
私ゃ大好きだったぞ~~
コメントする
1
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示スケールが違いますねー、72g⁉️
私の4倍は優に超える!
菊正の酒粕うずら卵、初めて見ました。さすが良い物を持ってらっしゃる😊
伏見酒粕最後の一杯、愛を感じます。敢えて#スゴ活にしない心意気も!