幕張メッセのニコニコ超会議2025「超凄麺　#最強のカップ麺つくってみた」ヤマダイさん行けなくてごめんなさい🙏

昨年末の「第二回めざせ！凄麺プロデューサー企画」で、みごとに落選した私のカップ麺を再現してみました🙏ちよちゃんの #最強カップ麺つくってみた

↑これが落選した私のカップ麺の蓋絵です。

八千代町の地域おこし協力隊「にぎわい創出担当」として、約2年、やちまるで、ヤマダイさんのカップ麺を提供し、地域のファンを増やす活動をしてきました。

そこで、こどもからシニアまで三世代で楽しめる、新しいカップ麺を考えました。

名前は⭕️「にぎわいカップ麺」・三世代で食べよ♬・和洋中いいとこ取り☆・とっても具だくさん12種類！〜いばらき八千代町やちまる400杯ふるまい記念

こども達が喜びそうなかやくを揃え、和洋中を組み合わせた、そばでもパスタでもラーメンでもない「カップ麺」です！

①麺はヴィーガンヌードルのスパゲッティタイプ麺②茨城けんちんそばのスープ（1/3～半量）③「香ばし鶏油」を足して完成

⭕️カロリー・塩分・スープひかえめ⭕️豊富なタンパク質⭕️卵・乳成分不使用

⭕️補足　茨城けんちんそばのスープを規定のお湯(430ml)の半分の濃さ(1袋を860mlのお湯で利用)にして、これをヴィーガンヌードルの規定量（270ml)分を利用。スープの食塩相当量は計算上、茨城けんちんそば(6.0g)の半分の0.63倍(1.89g)と、かなり低くなっています。

じゃーん！

⭕️かやく：人気の15個

①チャーシュー（チャーシューメン）2枚

②鶏肉団子（鴨だしそばの逸品）

③じゃこ天（八幡浜ちゃんぽん）

④⑤⑥コーン・ポテト・にんじん（北海道みそバターラーメン）

⑦⑧⑨キャベツ・かまぼこ・えび団子（長崎ちゃんぽん）

⑩赤なると（和歌山中華そば）

11 白なると（喜多方ラーメン）

12 豆腐（ヴィーガンヌードル酸辣湯麺）

13 お麩（手緒里庵）

14 野沢菜・ぶなしめじ（信州味噌ラーメン）

15 きざみ玉ねぎ（千葉竹岡式ラーメン）

取り出してお湯で戻すのが、まるで実験✨開発2号さん気分です🤭

✨完成でーす✨

①麺がつるつるしてて、

②茨城けんちんそばなんだけど、香ばし鶏油の香り👍✨

③玉ねぎ存在感も量もお多くてどうなるかと思ったけどスープと一緒になって美味😋

④具沢山のコーンやポテトにんじんキャベツがザクザク歯応え楽しい😋

⑤じゃこ天がにおいが強いかなと思ったけど全体に合う👍✨

⑥チャーシューは間違いない💖

⑦野沢菜ぶなしめじは予想と違ったけど、紅白なるとと赤かまぼことお麩と大好き三種の神器が三つ巴で最好🌈

⑧湯戻しのお湯も全部使ったので、全てのエキスが混ざって

♡んまい🥰♡るんたった♬（美味しいとご機嫌になって小躍りするちよちゃん）まさに、自分好みの #最強のカップ麺つくってみた 💖💖💖

ヤマダイさん、現地には行けませんでしたが、素敵な企画、機会をありがとうございました😊

ふるまってみると、凄麺を初めて食べるこどもたち、外国人、シニアの方が多かったです。お友達と、家族で一緒に食べる「喜びの時間」をご提供できましたことに感謝申し上げます。

ふたを開けたときの「笑顔」食べてるときの「笑顔」食べ終わったあとの「笑顔」それぞれの「喜びの時間」を皆様に体験いただけ幸せでした。

これからも「美味しい、からだに安全なカップ麺」を作り続けてください。

ありがとうございました。