りょういち
2024/01/29 15:51
塩バターラーメン
mackyさんの昨夜の投稿を見て 真似しました。 辛いのを使わないでバターを足す
そう言いながら 色が欲しく七味唐辛子を軽くふりました。
ここで 青丸をタップすると この画像になり 次に緑丸をタップすると 2枚目の画像が貼れます
( ︙←このマークは画面の上にあるのでスクロールする事が必要)
3袋 5分
65g
6.6g
53.3g
余ってた具
熱湯 約430g
69.1g→ 185.7g
40秒程多くふやかしました。
バター入れて完成
あっ 暗いまま撮影してしまいました
このスープを使って
普通のお鍋を作ってみたいなあ。
具だくさんだが これは多すぎた(^_^;)
、
2.1
3.5
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投稿を表示バターはいろんなラーメンに合いますから、ある意味必需品と言っても良いのかも?、です。
唯一合わないと思うのは餡掛け系。
でも、ツッコンでしまえば案外イケて仕舞うのかも知れません!?