すごめんち

今日の凄メシ!

2023/02/01 15:26

サンマーメン初?体験

一応横浜市民ですが、川崎寄りのほうに住んでいるせいか、サンマーメンにはあまりなじみがありません。

webで調べてみると、駅で言えば横浜駅から西のほうに所在するお店が多いようで、ラーメン専門店というよりは昔ながらの街中華という感じのお店で食べられるようですね。

なるほど~こういうお味ですか。中華丼のあんのような味わい(名店をググったところ、白濁したあんの店もあるようで、そこは八宝菜みたいなあんなんですかね)、軽く酸味もありますね。でも、お酢追加も合いそうです。街中華メニューだけに、粉タイプの胡椒との相性はばっちりでした。小袋の調味油の香ばしさが効いてますね。

 

おいしゅうございました。

 

 

 

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4 件の返信 (新着順)
りょういち
2023/02/01 23:20

以前 首都高神奈川線 大黒ふ頭パーキングのレストハウスのメニューサンプルを撮影した画像です。


りょういち
2023/02/01 23:22

オーダーすると こんな感じのが出されてましたよ。 

基本こんな感じで もっと クズ野菜を入れてくるお店もあります。 キャベツの芯とか 良い味を出してて本当に美味しいです。

2023/02/02 07:51

おはようございます!
850円とはなかなかですね。

そあら
2023/02/01 19:50

サンマー麺食べたら美味しくて定期的に摂取してます🤣


2023/02/01 20:38

こんばんは!
私もうまいと思いました。

ぱぱ〜ん
2023/02/01 19:30

サンマー麺美味しいですよね♪
だがしかし。。。
いつまでも熱々なので猫舌にとっては少々危険な食べ物でもあるのです。


2023/02/01 22:24

こんばんは!
う~ん、酢増しでちょいとスープを冷ます・・・とか。

kerikeri-kurakura
2023/02/01 23:24

たしかに!
私も猫舌なので同じ悩みがありました!

ぱぱ〜ん
2023/02/02 03:25

酒さん、それ良いかも♪でも危険と知りつつ熱々を食べるのもある意味楽しみで上手く食べられれば美味しさ倍増🤗

ぱぱ〜ん
2023/02/02 03:27

kerikeri-kurakuraさん、
♡(◍ '꒳' ◍)人(◍ '꒳' ◍)♡ナカーマ

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退会したユーザー
2023/02/01 15:31

サンマー麺の沼はなかなか抜けられませんよꉂ(´꒳`♡)クスクス


2023/02/01 17:13

こんばんは!
これもまあ、よくできてますよね。

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とろみ+もやしは以前あった埼玉豆腐もですが中毒性が強めです(個人の見解ですwww)