すごめんち

今日の凄メシ!

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退会したユーザー
2023/03/11 00:12

お取り寄せ 稲庭うどん

先日、ギバサそばを投稿致しましたが同じお店で生の稲庭うどんもお取り寄せしてましたのよ

 

比内地鶏のお汁付き

 

お汁に合わせて鶏モモとごぼうと三葉を合わせてみました

我が家では冷盛り熱つけが定番でしてこんな感じに仕上がりました

 

海苔の代わりにあおさをトッピングでっせ

 

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5 件の返信 (新着順)
まるつ
2023/12/17 08:56

相方が稲庭出身でよく実家から送られてきます。のど越しが最高ですね。

kerikeri-kurakura
2023/03/11 12:49

稲庭うどんもおいしいですよね〜
私も冷やの方が好みです♪


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Kerikuraさん

( ´꒳*)人(*´꒳ )ナカーマ

お蕎麦とかの熱かけも好きですけど、つけ鴨みたいな冷盛り熱つけで食べたくなっちゃうんですよね(✽︎´ཫ`✽︎)

もちろん天盛り蕎麦みたいな冷盛り冷つけも大好き︎💕︎

kerikeri-kurakura
2023/03/11 15:02

冷や盛り、サイコー!😆😄😍

そあら
2023/03/11 12:18

稲庭うどんひやあつ比内地鶏のつゆでたべてみたいですぅ、


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そあさん

地鶏と根菜とおうどんは鉄板ですねぇ
〆たつるつるおうどんに熱々な旨味汁ですよ(º﹃º`)

ぱぱ〜ん
2023/03/11 06:54

食レポありがとうございます♪
てっきり一般的に見掛ける乾麺の稲庭うどんだと思っていたら生麺なんですね。初めて生麺の存在を知って驚きました。比内地鶏のお汁なんて美味しいに決まってる。私もひやあつ大好きなので想像すると腹が鳴ります🤤🤤🤤


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ぱぱん兄さん

乾麺とは違う食感でしたよ~
秋田のメーカーさんなので比内地鶏なんでしょうかね( ᐙ )?

ひやあつおいしーですよねぇ
天ぷらも熱汁で食べる好きなので大抵ひやあつwww

ぱぱ〜ん
2023/03/11 20:01

流石はお取り寄せグルメ女王♪

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ぱぱん兄さん

お取り寄せ女王の称号がいつの間にꉂꉂ(>ᗜ<*)

ぱぱ〜ん
2023/03/11 22:54

チョイの間に♪ꉂꉂ(๑˃▽˂๑)

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チョイの間ってなにね??ꉂꉂ(>ᗜ<*)

ぶーたろう🐽
2023/03/11 02:20

ギバサ蕎麦では、良いものを教えていただき、ありがとうございました。
予告のあった稲庭うどん、実食されたんですね🎵
麺の上のアオサが良い風味を付けてそうです。
鶏・ごぼう・三つ葉は最高に相性のいい組み合わせですね❤️美味しそう(^🐽^)/★☆♪

ところで、稲庭うどんって、乾麺しかないんだと思ってたのですが。生麺もあるんですねぇ。


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🐽ちゃん

ギバサそばお気に召されたようでなによりでアリマス!!
ごぼうと三葉は正解でしたヮ
房総の人(今は東京ですが…)は海藻食べがちなんですw(若人は知らんけどw)

普段はお得な乾麺の「簪」をよく買うのですがギバサもでしたが送料無料だったのでお試ししてみました(>ヮ<*)

かんざし、美味しいですよね。

ところで、房総では、海藻を煮て固めた緑色っぽいのに、七味と醤油をかけてお正月に食べませんか?
🐽は、それがとっても好きなんです。千葉県中心に展開してるスーパータイヨーなどで、見かけるとよく買いますし、乾物買って自分で作ったこともありますd=(^🐽^)=b

ところで、あの海藻は何なのだろうσ(^🐽^;)?

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🐽ちゃん

それ房総??ですかね( ᐙ )?
たぶん銚子とか下総方面の郷土料理だった気がしますなぁ
「えご」だっけか??

千葉もそこそこ広いもんで下総、上総、房州とあって若干方言とかも違うの

@👾ちゃま

そうそう、銚子や東庄、香取の方だった❗️
それです。それ。

さすが、お取り寄せグルメ女王です👏👏👏