すごめんち

今日の凄メシ!

MURASAN
2023/02/19 14:33

『ねぎみその逸品 熱々とろろふわトロ〜焼き』

[材料]

  • ねぎみその逸品 1個
  • ごま油 小1
  • ひき肉 30g
  • 山芋とろろ 60g
  • 卵 1個
  • とろけるチーズ 適量
  • きざみねぎ 適量


 [レシピ]

①スキレットにごま油と付属のおろしニンニ

クを入れ弱火で香りを出します。そこへひき肉を入れ炒め、付属スープ大2で味付けしお皿に取り出しておく。
 

②ねぎみその逸品を作る。4分後お湯を少し残し湯切りする。(水分大2ほど)

付属スープ大3を合わせよく混ぜスキレットに入れ、卵、とろろ、①、チーズをのせトースターで5分ほど焼く。

きざみネギをのせて完成です! 

 

 

今回残ったスープはお湯を注いで味噌スープにしていただきました(^ ^)

とろろ焼きが大好きなので、ねぎみその逸品と合わせてみました!アツアツトロ〜チーズと玉子とも合って最高です♪


 

試作の時に余ったスープを豚肉や鶏肉に漬けて焼くととっても美味しかったので、ぜひお試しください!


 

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4 件の返信 (新着順)
きみたん
2023/02/20 09:48

めちゃくちゃ手が込んでますね~!熱々で美味しそうです!


MURASAN
2023/02/20 12:54

とっても美味しかったです!
熱々最高でした(^-^)

かな【事務局】 バッジ画像
2023/02/19 20:39

MURASANさん、はじめまして!!
スキレットでアレンジとはねぎみそがオシャレになりすぎてて感動です✨


MURASAN
2023/02/19 21:26

はじめまして、ありがとうございます!
とっても美味しくできました🍜

kerikeri-kurakura
2023/02/19 16:53

凄い!
完全に創作料理の世界ですね!
食べてみたいな〜


MURASAN
2023/02/19 17:18

凄麺のラーメン大好きなので色々考えてみました(^-^)

ぶーたろう🐽
2023/02/19 16:02

スキレットっていいですよね。グツグツが伝わって来て、間違いなく美味しい奴ですね(^^)d
残ったスープの使い方まで至れり尽くせりですね🎵


MURASAN
2023/02/19 16:16

スキレット最高ですね!
とっても便利です(^^)