長岡生姜醤油ラーメン

寒い冬にショウガの風味の効いた長岡生姜醤油ラーメンは、お腹を満たすだけではなく、体を芯から温めてくれる気がしてありがたかったです。まずはスープ。一般的な醤油ラーメンより少しだけ重い気がしましたが、飲み口がさらっとしていたので啜りやすかったです。さらにこのスープは「ラーメンライスに最適なのでは」と感じました。白ご飯に麺をバウンドさせて少しスープの味を付け、その白ご飯を食べるとおいしいでしょうね。あるいか白ご飯を先に頬張り、そこにスープを流し込むのもいいかもしれません。太麺との相性も良かったですが、それより、ホウレンソウとこのスープがとてもよく合っていたのには驚きました。次回はホウレンソウマシをしてみようかと思ったくらいです。ちょこんと乗ったナルトは絵的にかわいいなあと思いました。