noteさん😸

この日は、熱が出ていた日でしたが、うどんチャレンジはしたかったので、自力で作りました😅
そのおかげか、汗が吹き出て、体温が下がって、回復したようです。弱った胃腸にも優しく、消化も良かったようです😸

私もうどん屋に勤めていた頃は、何軒も食べ歩きました。閉店間際に行くと、茹で延び現象が起きていて、美味しくないんですよね😅

それからご指摘の排水問題。
コレはどのうどん店でも、必ず通る問題ですね。ある製麺所は、排水処理設備を設置して、経営を続けています。その近くを通ると、少し臭いがありますね😅

実は、丸亀製麺は行ったことないですね😅
うどん県に丸亀製麺は現在一店舗のみ。
理由までは知りませんでしたが、讃岐うどんの本場で、「丸亀◯◯」はないやろーって、うどん県民は思ってますよ😅
新メニューも色々出してますが、コンビニより数が多いうどん店。その中で生き残るのは、並大抵なことではダメですよね😸

チョコマシュマロさん

行った事ないとは潔いです‼️

島に住んでても、うどん県民ですし🐱
うどんを自分で作っていたこともあるので、商品を手に取ると、「コレは！」ってなりますね😅
うどんの種類にこだわらなければ、毎日でも平気ですね😸