oh@g!
2023/02/17 20:30
ジャンプ(ガッツリ系ラーメン)
埼玉県にある「ジャンプ」に行ってきました。所謂ガッツリ(二郎)系です。
こちらのお店はあの「ジャンクガレッジ」創業者の方が新ブランドとして立ち上げたお店。今ではいろんなお店においてある「まぜそば」もジャンクガレッジが発祥といわれていて、ジャンプのまぜそばも絶品です。
今回は「ラーメン」を食します。
山盛りのもやし、大量のニンニク、ごろごろの背脂、太いチャーシュー、ねぎ・・・もちろん魔法の呪文でカスタマイズできます。
※ヤサイニンニクアブラマシマシとか・・・。
お店独自のトッピングですが、味玉、チャーシュー(orローストポーク)から1品選んで無料で追加してもらうことができます。
※創業時からずっとやっていて太っ腹です。
スープは濃厚な豚骨醤油ですが、クリーミーな感じ。麺は極太麺ですごい歯応え。最近はたくさん食べれなくなってきたかな・・と思ってましたが、スープまで飲み干してしまいました(笑)
呪文とかガッツリ系特有の店舗の雰囲気とかちょっと苦手・・といった方にもラーメンは冷凍、まぜそばにはテイクアウトがあります。自宅でゆっくり食べることもでき、自分流のトッピングもできるのでオススメ。
トッピングは「ニンニク」、「アブラ」、「ネギ」、「コナ」、「味玉」
ご馳走様でした。
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投稿を表示「二郎系」は量が半端ないので、気軽に大盛りやマシマシにすると、後悔する事になりますよね。私も経験あります。
ところで、トッピングの「コナ」とはなんでしょう?気になって、気になって。
家のそばの二郎系にはないので教えてください。
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投稿を表示写真を見るだけでも、破壊力がハンパないです!
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投稿を表示二郎系は強すぎます:( ;´꒳`;):
「少食」には高難度っス…
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投稿を表示ジャンクでパンチの利いた感じの美味しそうなラーメンですね~♪最近ではアブラやニンニクにも弱くなり量も食べられなくなりましたがこの手のラーメンが無性に恋しくなる時があるんですよね。
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投稿を表示在宅万歳!!ですね✨
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投稿を表示美味しそう♡
このハーフサイズがあればいいのにな〜☻
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