すごめんち

今日の凄メシ!

中華麺ライダー
2025/01/14 00:48

中華の逸品 酸辣湯麺

かやく(卵、豆腐、きくらげ、チンゲン菜)と、炒めた卵、茹でたほうれん草としめじを合わせて、ねぎのみじん切りをのせ、辛味と酸味のあるとろみスープが麺との絡みもよく、美味しく頂きました。

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9 件の返信 (新着順)
まるつ
2025/01/19 09:20

ほうれん草とたまご ナイストッピングですね~💛
彩りが華やかで 美味しさが引き立つようです♪


まるつさん

嬉しいコメント有難う御座います。
美味しく頂きました。

はみちゃん
2025/01/18 04:57

トッピングで栄養満点💯ですね。
美味しそう😋


はみちゃんさん

コメント有難う御座います。
💯の評価も、有難う御座います。

小町
2025/01/15 12:34

トッピング、ナイス!


小町さん

コメント有難う御座います。

まぼさく
2025/01/14 23:56

ライダーさん、こんばんは!
1500円お渡ししますのでまた是非!


まぼさくさん

コメント有難う御座います。

ライダー飯店では、500円で販売しているので、3杯ですね。
毎度有難う御座います。

まぼさく
2025/01/15 01:32

まさかのワンコインにニンマリでございます!

家出ネコ
2025/01/14 21:53

まだ未食ですが
炒り玉子とチンゲン菜は
中華風のレシピによく合ってます😉

仕上げのネギで
彩りと味わいに更に華を添えていて
👍️Goodです!


家出ネコさん

コメント有難う御座います。
3連休で、スゴ活終わらせようと思いましたが、体調崩して一つになりました。
麺とは別に、かやくと他の具材を別皿に用意して、後で盛り付けました。

note
2025/01/14 16:42

こんにちは!
とても美味しそうなアレンジですね♪


noteさん

コメント有難う御座います。
美味しく頂きました。

オメガ
2025/01/14 15:37

美味そう!


オメガさん

コメント有難う御座います。

おはようございます♪
すばらしいトッピングですよね~!
とくにきくらげとかチンゲン菜は欠かせないと思います。
トッピングでイッキに豪華になりましたね!


たうい@おおさかさん

コメント有難う御座います。
酸辣湯麺を何回かアレンジして食べましたが、パッとせずだったので、かやくを別皿で戻し、他の具材も別皿に用意して盛り付けしました。

中華麺ライダーさん、おはようございます😃

アレンジがいつも素晴らしいです😸

最近、凄麺をよく食べようになって、そのままでは塩分等が気になりますし、見た目も美味しくないと感じていました。

お写真もオシャレですし、ホントに美味しそうです😸


チョコマシュマロさん

コメント有難う御座います。
アレンジは、自己満足だと思います。
人それぞれ違うと思うので、色々とチャレンジして、満足するアレンジを見つけて下さい。