凄ニュース！

リニュ版楽しみです🍥

完璧ですね👍️
あとは新ブラックが手に入るか🤔

そうなんですよ‥
そこだけが不安要素です💧

こちらは未だ 新潟背脂(旧)のままですから‥(^^;;

新潟にも旧商品山積みの店舗見ますよ(^^；

漆黒の貴公子・・・とてもいい表現だと思います！

たういさん

ありがとうございます！
赤と黒が織り成す洗練されたデザイン
名前も味も他の凄麺とは違った
インパクトが有りますね😃

家出ネコさん

漆黒の貴公子🤺
カッチョイイ😝🍀

ゆずとひさん

ベリーサンクスです！😸
我ながらネーミングに惚れました😻
地道に使ってみようと思います🐢

NYSE😆🍀

「特製スパイス」楽しみですね(^^

新華さん見分けポイントありがとうございます(　；∀；)

みんとりさん　どういたしまして(^^)
早く巡り会いたいですね！！

カロリー表示の位置の変更
必要なお湯の量の記載が追加
JANコードがベージュから
白に変わったのと
蓋とカップ側面に添えられた
キャッチコピーが大きな違いですね😃

新旧、細かな違いを見比べるのも
楽しみの１つですね☺️

ネコさん、なんかすごめんち育成部屋でやってた間違い探しを思い出しましたね…！

すごめんちに登録した頃
必死で探していたのを思い出しました😎

はい。発祥の店と言われている所はそうです。
食べましたけど。
でも凄麵のモデルでは？と思える自分にマッチしたお店もありましたよ！

来年３月は富山行こうかな…🤔

３月に絞るのは？
隣県なので来週にでも😆

ホタルイカですよ😆🎶

🌟なるほど！
こらまた失礼しました😅

横から失礼します。
当時は邪道と言われましたけど生タマゴに付けてすき焼き風に食べれます。
ご飯は必須かと。

チャーシューが肉ですもんね(^^
完全にすき焼き風ですね！
いい感じに塩味をオブラートしてくれそう

なるほど！膝を打ちます！
観光で行くとお店のハシゴもしたいのでご飯までは行けないのが残念ですが😅

くろねこさん、
発祥のお店に行かれるのでしたら、完食攻略の鍵はメンマです。
着丼したら速攻でメンマは出した方がいいです。
メンマにはお気をつけて🤚

新華さん、
ご飯のおかずとして食べる中華そばなので、ご飯は必須なのです😊

noteさん
「メンマにはお気をつけて」最高です！
筆ペンで書いて貼っておきたいくらいです😁
そうした知恵も無いまま昨年11月、並１杯と妻がギブアップした3分の１杯をご飯も卵もとらずに完食しましたが、苦行に近いものでした😅　じゃあもう一度あのお店に行って、メンマを取り出してご飯と卵を注文して…遠慮しときます🙇‍♂️

え？何故メンマを先に丼から救出？？と思う初心者
黒く染まってしょっぱくなるからとか・・🤔？
よほど塩味が強くヤバいんだろーなと伝わってきます。

正解はnoteさんの見解を待ちたいですが
想像するに、一般的には塩漬けメンマの塩を抜いてから味付けするところをあのお店では塩抜きせずに使っていて、それがスープの塩辛さを助長というかひょっとしたら根源になっているからではないかと…🤔

それは健康危害レベルｗ
そんなメンマ出すんですか！やばいですよいくら何でも(^^；

メンマが辛すぎるのです。
長時間汁に浸かればそれがどうなるか。
ご理解していただけるかと存じます😨
少なくとも感慨に浸るより1秒でも早く辛すぎるメンマを出す。
完食攻略の鍵です！
大事なことなので
本当にメンマにはお気を付けて✋

よくわかりました<(_ _)>ですが、完食目指すならその取り出したメンマも食べなければなりません。
どう攻略するんでしょう🤔
根性で食べる！とかですかね。

唐辛子の辛さは痛痒いじゃないけど快感と背中合わせといった趣きもありますが、塩辛いのが度を越すと…無理は禁物です😔

メンマを取り出すことにより、汁、麺、具と更に全体辛くなる事態(逃げ場のない致命傷)は避けられます。
富山ブラックラーメンはご飯のおかずとして食べる中華そばなので、麺やご飯と一緒に食べる感じです。
私も一度味を経験しただけですが、食べ慣れると他では満足できないと言われてました。

noteさん こんばんは(^^)
わかりました。もう１回チャレンジしてみたくなってきましたよ(^^)
食べ慣れると他では満足できなくなるのはマジで困りますけど😅

よもやよもや穴があったら入りたい・・。怖いｗ

新華さん、こんにちは！
ご武運をお祈りします‼️

くろねこさん、
論より証拠と申しますし、ある程度慣れてから食べに行くという選択肢もあります。
私自身も最初から知っていたわけでなく食べている方の様子見て食べたのが良かったと思います。
○○(←この部分は地名)ブラックラーメンは他にもあるのでそれだけ話題性はあるかと😊
発祥のお店は伝統を守るため県外進出しないと言われてるので希少性は高いです。