すごめんち

今日の凄メシ!

ぱぱ〜ん
2024/01/19 07:25

朝食は自家製酵母のパン♪

本日の朝食は自家製酵母のパンです♪

酵母から手作りするようになりました。

最近は毎週のように奥さんがパンを焼いてくれるのでパンを買う事が少なくなりました。

昨日から生地を捏ね、一次発酵、ベンチタイム、成形、二次発酵、等々準備してました。

今日のメニューは千葉県産落花生の甘納豆パン・塩パン・その他諸々。

焼きたてのパンうまーい♪

奥さんのパン作りの腕前が何だか徐々に上達してきてますね。正に継続は力なり。

とても美味しかったです。ありがとう。

ごちそうさまでした🙏

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7 件の返信 (新着順)
まるつ
2024/01/25 07:54

自家製酵母ってすごいですね~🤩
ワタクシもパンを焼きますが、いつもドライイーストなんです。。。


ぱぱ〜ん
2024/01/25 23:45

うちの奥さんは凝り性なのでハマるとトコトンやりたくなるんです♪

おはようございます。
うわぁ~、いっぱい焼いていらっしゃいますね~!
もうパン屋さんみたいです、焼き立てのいいにおいが伝わってきます。


ぱぱ〜ん
2024/01/20 09:27

ありがとうございます。
家中が焼き立てのパンの香りでいっぱいです♪

macky
2024/01/19 22:10

酵母まで!!!
どんだけ〜〜♡
手作りパンって部屋中焼き立ての香りでいっぱいになって幸せですよね!


ぱぱ〜ん
2024/01/20 00:37

酵母作りの段階から甘酸っぱい香りがするんですよね~。我が家では部屋どころかもう家中が焼き立てパンの香りで満ち溢れてます♪

素敵な投稿ありがとうございます✨
まま~んさんお手製のパン食べに行きたいです~♪


ぱぱ〜ん
2024/01/20 00:34

こちらこそありがとうございます。
静岡方面へお越しの際に我が家に寄っていただければタイミングが合えば食べられますよ~♪

はにんどう
2024/01/20 08:51

タイミングを合わせてぱぱ~ん家に参ります(笑)
写真から焼きたてのいい香りが漂ってきそうです!!
美味そう!!!

カランダッシュ
2024/01/19 11:03

ママ〜ンさんの作った食事が美味しすぎて、凄麺は後回しになりますね☺️


ぱぱ〜ん
2024/01/20 00:30

最近ちょっと食欲が落ちていて夜食とか小腹が減って何か食べる様な事もなかったので凄麺を食べる機会が御座らんですよ😅

arurun
2024/01/19 09:17

まま〜んさん最高です✨✨


ぱぱ〜ん
2024/01/20 00:05

ありがとうございます。
最&高です♪

Ken
2024/01/19 07:30

パン作り楽しいですよね😊
以前僕も作ってみましたが、焼きたては格別でした!


ぱぱ〜ん
2024/01/20 00:03

Kenさん、
パンも焼かれるんですね~。
お料理したりキャンプ飯作ったりとても器用ですよね。そういえばプリンも作ってましたね。

焼きたてのパンや作りたてのお菓子はすっごく美味しいですよね♪