凄麺博物館

【凄麺博物館】No.042 とろみ辛味噌<終売>

"今までありそうでなかった味噌ラーメン!"
をコンセプトに作り出した凄麺がこちら!

「凄麺 とろみ辛味噌」

たしかに、とろみがついた醤油ラーメン、どろっとスープの豚骨ラーメンはあるのに
とろみがある味噌ラーメンってイメージがないですよね。

でも、味噌ラーメンスープにとろみがあったら
麺とスープがさらに絡んで絶対に美味しい…!!

そんな確信を抱いて開発・発売されたのがこの商品なんです。

発売時は、スーパーの店員さん・お客さまも
"確かに…!そして美味しい…!なんで今までなかったの…!?"
と納得の1杯。

ニンニクの旨みが効いたピリ辛味噌スープに
とろみがあるから
麺をすするたびに絡む、絡む…!!

具材も肉そぼろ・ニラなど麺に絡みつくラインナップだったので
スープ・具材の美味しさ全てを、麺ひとすすりで満喫できてしまう。

社内イチの食通社員が復活を切望する、隠れた一杯でした。


そんな「とろみ辛味噌」を
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とろみ辛味噌
結果発表
食べてみたい!
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38 件の返信 (新着順)
2026/05/07 02:50

このラーメンを食べたい時は 仙台辛味噌に片栗粉を溶いたら高い味に再現出来そうな気が‥💭

今度 やってみようかな😋

新華
2026/04/29 05:57

逃げ場の無い辛味って感じがして堪らんです😋

中華麺ライダー
2026/04/23 01:44

社内イチの食通社員が復活を切望する、隠れた一杯。
一度食べてみたいです。

ゆびた
2026/04/21 11:46

とろみだけでなく具材やスープの相乗効果で 食べたいモード全開です😋

部長と平社員
2026/04/08 07:17

とろみ辛味噌!
現在市場にないジャンルと思うので是非パワーアップして再発を!


2026/04/21 03:30

自分も同じ事を思いました!
仙台辛味噌が好きなので そこにとろみをつけたら決勝ラウンド進出しますね🏆

のの
2026/03/15 23:28

食べたい!

ゆびた
2026/03/13 08:34

辛味噌であんかけですか⁉️
心も体も 熱っちゃいますね‼️

くろねこ
2026/03/05 11:43

八丁味噌系の味噌ラーメンあったら
これをやってみたいですね。
もやし、白菜たっぷり入れて・・🤔

新華
2026/02/22 08:48

ここはひとつヤマダイさん社内イチの食通社員さんに稟議を上げてもらいましょう!(^^)

まちこしまこ
2026/02/06 18:00

餡かけものが大好きなので
食べたかった!!!!!