すごめんち

今日の凄メシ!

りょういち
2023/12/01 16:10

凄麺 奈良天理スタミナラーメン + 肉まん

■材料  市販の肉まん

■内容/感想 旬の食材 豪華に松茸でも入れたいけど 誰にでも出来 そして間違い無く美味しく 

過去に投稿されていないヤツ🍜

 

考えに考え

 

奈良天理を食べ 物足りない 肉を補充

奈良天理を食べ 物足りない 量を補充

 

まぁ試してみてください。

 花巻(ほあじゅあん)に染みたスープが本当に美味しいんです。

 

肉まんは、特選よりお値段リーズナブルな普通のやつを俺はオススメ(^^)

容器の下に 水を入れ 電子レンジ5分

65.9gキラキラ少な目

麺60g

桃71

とんがらし?0.5g

メロンソーダNO無し

2.5g この具 好きです

紺57

48.5g    白っぽいヤツ つぶつぶしてます。

熱湯430g

麺182.8g ← 65.9g(2.77)

完成(^^) 肉まんIN

綺麗な色のスープ

キレイ📸じゃない 失敗

 容器を掃除するべきだった。

実際にやっでみて食べて貰えれば この良さは、伝わるが…

 

(過去に投稿した 片栗粉を使い チヂミ風にアレンジしたやつの方が 凄麺の麺の良さがUPされ これより更に美味しかった事実(-_-;))

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3 件の返信 (新着順)
きの
2023/12/03 10:59

食べていくうちに、肉まんの皮がスープを吸ってあんのようの蕩けて、あんかけラーメンのようになっていく様を想像したら、思わずやってみたくなりました。お見事です❗️

macky
2023/12/02 20:31

すごいボリュームアップですね!


りょういち
2023/12/03 09:21

mackyさん。
 若い人に 程よい量ですよぉ。

(コレを作るのに1番大変な事
 それは 熱々の肉まんを スライスカットする事を出来る包丁の刃先を作る事なのです。)

小籠包でやった方がオシャレ だったかも。

2023/12/02 10:30

肉まん!?
 一見不味そうだけど‥
水餃子っぽくて意外と美味しいかも!


りょういち
2023/12/02 17:51

武サン

水餃子…
 この美味しさは、太いかた焼きそばを 頼んで食べる人に伝わる 美味しさ(^^)ですよぉ。