10/31に、凄麺の新商品「愛媛八幡浜ちゃんぽん」が発売となりました!!
この商品、気になる方も多いはず!!!
それもそのはず、この商品、凄麺の中でも異例づくしなんです★★

凄麺のご当地シリーズ、どうやって次の発売商品を決めるの？と、気になる方もいらっしゃるかと思います。
通常は、全国のご当地ラーメンを食べ歩く社長や社員達が
"次にここのご当地ラーメンを再現したい!!"という思いを抱き、
会議で提案するところから商品化検討が始まります。
そして、味やエリア性をふまえて試作
↓
商品化レベルに達したら商品化!!

そう、これが通常です。
でも、この商品はぜんっっっっぜん違います。

この商品は、愛媛県八幡浜市役所の方のお問い合わせから始まりました。

八幡浜ちゃんぽんを一緒に凄麺で再現したい!!!

お問い合わせをいただいた時点で「八幡浜ちゃんぽん」を知っている社員はゼロ。
開発メンバーのなかでは、八幡浜市に訪れたことがある社員もゼロでした。

「食べたこともないし、全国的な知名度も高くはないご当地ラーメンのカップ麺はできないかな…」

普通の会社だとこうなると思います。

しかし!!!!

普通の会社ではないのが、そう、ヤマダイなんです。笑
商品化については慎重に検討をしたうえで、
地元の食文化を盛り上げたいという凄麺としてのこだわりや八幡浜市の方の熱い想いを受け

なんやかんやありながらも…つくっちゃいました!!!

開発担当、本当によく頑張っていました!!!
まずは八幡浜ちゃんぽんや八幡浜市について勉強することろから始まり…
専用の具材も開発し…
いつも以上にたくさん試作をして…
何度もパッケージ写真を撮りなおして…
プライベート旅行で実際に八幡浜市まで訪れて…!!!

ほんとにほんとに頑張りました!!!

そんな色々な想いと汗と涙が詰まった商品、ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです!!
「ニュータッチ 凄麺 愛媛八幡浜ちゃんぽん」のこだわり秘話はこちらでも紹介しています！