昼に家族3人で食べました
ラーメン屋さんでは味噌か辛味噌しか食べない私が 凄麺のおかげでカップ麺の醤油と塩が食べられるようになったものの かなりハードルを上げてトライした感じです
濃口醤油のインパクト すごいです‼️
なぜ こんなに黒いのでしょう⁉️
なぜ こんなにスープが奥深くて美味しいのか⁉️
息子は ライス付でスープまで飲み干し 完食です😋
ごちそうさまでした🤗
共有する
コメントする
2
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示【富山ブラックのかえし】
濃口醤油とたまり醤油をベースに、煮豚の旨味、みりん、酒を加えて煮詰めることで
深いコクと濃い色を作り出します。
お好みで魚粉を加えると、より本格的な魚介の風味が際立ちます。
これだけ見ると作れそうな気がしてきますね(^^
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ゆびたさん😺
家族で凄麺を食べられるのは良いですね😸
私も色んな凄麺を食べてきましたので
好みの味以外の凄麺も食べられるようになりました😸
ウチの息子も富山ブラック推しです😺