すごめんち

今日の凄メシ!

eny
2023/04/08 03:29

オキタラウシミツ凄麺𝕋𝕚𝕞𝕖⏱´-

気付いたらお湯を沸かしていました。

しかも注ぐとお湯が内側の線ぴったりではありませんか❣️謎のドヤ顔でおいしくいただきました。

追い麸をしてみましたが、やはりかやくの麸のスープの染み込み方に感動しました。

麺の長さも丁度良く、スープのとろみを抱き込んで熱々のまま完食!仕上げにヴェルチでクールダウン。

 

向こうが透けるほどのイカ刺しを思い出して、胸がきゅっとなりました。

 

 

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7 件の返信 (新着順)
はみちゃん
2023/04/09 00:43

ぎゅうぎゅうにお麩が入ってる図を想像してしまいました(笑)

kerikeri-kurakura
2023/04/08 14:03

函館、スープとお麩がおいしいですよねー

そして函館のイカ刺しの思い出
向こうが透けて見えるの、懐かしいですー
また食べたいなー

oh@g!
2023/04/08 13:11

内側の線って意外と合わせるのむずかしいですよね。
きっと今日のラッキー凄麺は「函館」です(笑)


eny
2023/04/09 01:03

ですです!

ぱぱ〜ん
2023/04/08 12:24

お湯が内側の線ぴったりだなんて絶対に良い事ありますよ~♪
追い麩なんて最高ですね。お麩や油揚げって意外とラーメンにも合うんですよね。

そあら
2023/04/08 11:49

函館ですか!?


eny
2023/04/09 01:02

でーす!

かな【事務局】 バッジ画像
2023/04/08 11:44

お湯がぴったり!!
今日は素敵な日になりそうですね✨

macky
2023/04/08 07:04

追い麸だなんて!すごい!!スープを染み込んだ麸のジュワ〜が好きです!


eny
2023/04/08 09:06

麸は万能です!汁の味に寄り添いながらも存在感がバッチリグーです♪̊̈♪̆̈私もジュワー、大好きです!