名古屋台湾ラーメンがおいてあるお店には台湾まぜそばは無くて逆に台湾まぜそばがおいてあるお店には台湾ラーメンは無いんですよね。

偶には辛いのも良いですよね♪

自分に合った辛さに調整出来るのは良いですよね♪

辛すぎた時の保険ですね笑
卵大好きなのでいつでも何らかの卵は用意している事が多いです♪

先ずは味仙と寿がきやから制覇してください。
矢場とん、山本屋、スパゲッティハウスヨコイ、マウンテン、風来坊、etc.まだまだ名古屋には美味しい物がありますよ～♪

前回名古屋に行ったときは
朝飯名駅ホームの住よし
昼飯矢場とん
夕飯山本屋、ヨコイをハシゴ(笑)
してます😉

素晴らしい♪
蓬莱軒、まことや、千寿も行ってみて損はないと思います😊

うなぎは好きですがひつまぶしは好きではない私＾＾；

あら、そうなんですね。
鰻の蒲焼きは関東or関西のどちらが好みなんですか？

関西の蒸さずに焼く鰻はまだ食べた事ないのでいつか食べてみたいです！

鰻の蒲焼きで関西の地焼きが美味しいお店だと外はパリッとしていて中は脂が乗っていて凄くジューシーなんですよね♪
蒸してないので関東の鰻の蒲焼き程はフワフワではありませんが脂が残っていて違った美味しさがありハマる人もいますね。

なるほど。
ちなみに浜松あたりはどちらなんでしょうか？

関東の背開き蒸しあり系の方が若干多いかも知れません。でも関西の腹開き蒸しなし系のお店もありますし中にはどちらも注文出来るお店もあったりします♪

浜名湖産の鰻に
東西の調理法、羨ましいです！

鰻も牡蠣も有名で特に牡蠣は給食でも良くでたのですが子供の頃は鰻も牡蠣も好きじゃなくてあまり食べませんでした。大人になったら大好物になりましたけどね♪