今日の凄メシ！

熱々で食べようと思ったので、お湯を2回注いでみました。1回目のお湯でカップとそばを温め、30秒くらい経ったら一度、湯切り。さらにすぐに2回目を注ぎ、そばができ上がるのを待ちました。で、3分経ったところで粉・液体スープを入れ、かやく、冬の塩らーめんで入れ損ねたトッピング乗せてでき上がり。まずはよくかき混ぜてそばを一箸。ちょっとざらっとした舌触り、喉越しを味わったらつゆをひと啜り。サラッとした飲み口、飲み込んだ後にカレーの余韻が口の中に残るのは前回と同じでしたが、時々感じる唐辛子の刺激が、口の中にポッと火を点けるようでよかった。さらに、刺激を感じるたびに体が温まったのも、この時期にはありがたい限り。もし、また食べる機会があれば、今度はお麩を入れて食べてみたいと思います。