🍜 蕎麦むすび_白和だし

🍜 凄麺の日 🍜10月29日まであと3日!いよいよ!
お祝い㊗️の真心こめて
🍜🍙 麺むすび🍙🍜アイデアを毎日1個ずつポストさせていただきます。
🎞️写真画像小さくて見にくい場合はクリックする少し大きくなるようでございます。
内容(書いてあることは 材料以外は同じ)でございますので流してくださいませ!
★ 麺むすびについて★
「麺むすび」は麺をいつでもどこでも食べられる新しいスタイルの麺を結んだ
「おむすび」でございます。簡単なのに斬新?
誰もが作れるのがポイント!
「ラーメン」「パスタ」「うどん」「焼きそば」「蕎麦」とあらゆる麺をおむすびにいたしました。
ラーメンであれば、豚骨、醤油他、パスタはカルボナーラにナポリタン他と
麺に応じで種類は無限大。
「味変」するために、食べてる途中で「調味料」を色々と好みで加え楽しめると言ういい事づくし。
フレッシュハーブは青味にも使いたい!
ex)塩ラーメンにぎりや、焼きそばにぎり、蕎麦にぎり等に「カレーパウダー」をかける等。
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お洒落にお皿に盛りつけることで、パーティーなどの宴にも注目NO1!
色々な麺を一気に食べられる!
「まさに全麺類が地球を救う!?」
★作り方はいたって簡単!
麺を茹で、少量の片栗粉をまぜまぜして握ぎるだけ!(カップ麺なら普通に作った麺を使用! 冷凍はチンした麺を使用)
「蕎麦むすび_白和だし」
●蕎麦 1人前
●顆粒白だし 1人前
●千切りネギ・ミョウガ・生姜 適量
●海苔 2切
●柚子胡椒・柚子 少々
⚫️片栗粉 適量
★料理のコツ・ポイント
麺は固めにするほうが美味しいです。あくまでもお好みで!
また、「炙り」を加えても美味しくなりますよ。
★レシピやアイデアの生い立ち・作ってみようと思ったきっかけ も一応記載いたします。
小さい頃から麺類が大好物。
ありとあらゆる食べ方をし、どはまりしている自分流の美味しい食べ方
「麺むすび」が最高最強激旨!全力でオススメ!
この感動を皆にお伝えたいしたいと思ったので!
もしかして冷凍「焼きおにぎり」のように「冷凍」とか?いいのかな?
冷めても美味しいのでお弁当にも!キャンプにも!
みんなで集まった時と大活躍でございます!
ラップに包んで片手で食べられるのもポイント!
すごすご🍜
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投稿を表示蕎麦で作る海苔巻きの『蕎麦寿司』は知っている人も多いと思いますが『麺むすび』とは馴染みのない響きですがなかなかに面白い&美味しそうですね♪
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投稿を表示蕎麦むすび、良いですね!!!
つくってみたいけど、まずは誰かが作った逸品を食べてみたい😆💦
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投稿を表示麺むすび3部作に
顔を出してるネコです🐱
🤣🤣🤣
和風蕎麦結び
そのまま召すのもよし
海苔を巻いてもよし
海苔の佃煮を添えても
美味しくいただけそうですね!😃
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投稿を表示麺むすびシリーズ 今日も美味しそうですね✨