凄麺博物館でよく見ているので、いつかやろうと思っていました。
用意したもの
レンジで2分温めておきます。
ラーメンには、ましまし具材パックからスイートコーンと入れ忘れたおろしニンニクを入れました。そして、じゃがバターを2個。
さらに、この前買ってきた、かんずりを試してみました。
昼間、激辛カレーを食べたので、1袋では満足できず、3袋投入。
礒五郎とはまた違った、発酵系の辛さがいい感じです。
最後は、これ。とうとうやってしまいました。
ねばねばがなくなり、さらっといただけるのですが、
納豆の良さ(匂いやねばねば)が無くなるので、納豆は納豆だけで食べるのがいいかなーと。
残りのじゃがバターも食べたので、お腹いっぱいになりました。
じゃがバターと、かんずりと、納豆と、いろんな経験ができて楽しかったです。
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投稿を表示じゃがバターに札幌!めっちゃ美味しそうです。
そしてまささんちのレンジ用耐熱容器は、すっかり釜ですね😆
ところでかんずりって、発酵してるので言うほど辛くなくて、柚子胡椒のほうがおそらく辛いのでは?と私は思ってます。
→瓶で買ってもすぐ消費しちゃうので。
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投稿を表示うお!そのままのじゃがさん行きましたか〜
迫力ありますね!
かんずりと味噌はどうでしたか☺️
最初は北海道を感じられましたが
最後のあれで水戸味噌ラーメンに
こういった変化もいいですね👍️
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投稿を表示凄麺博物館での投稿がこちらに繋がるんですね😆
再現というよりオリジナリティーに溢れていますが美味しそう😋
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投稿を表示土器に入ったじゃがいもを見て、どれだけ入れるのだろうと思いました😂じゃがいも多くないですか🤣からのかんずり、納豆に、最近のmasaさんの全部が詰まった1杯ですね!
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投稿を表示いいですねー!北海じゃがバターってパウチされたのが売ってるんですね😃
瓶詰めじゃないかんずりも初めて見ました!発酵つながりで納豆とはちょっと驚きましたよ😯