クロネコ
2025/02/14 23:54
熟炊き博多とんこつ！！
はい😄こちらですね🍜
生麺も即席もとんこつは久しぶりです。
福岡の即席麺といえばマルタイさんの棒ラーメンが有名ですが、うまかっちゃんもよくいただきましたね。これ、西と東で濃度が違いますね😸カップヌードルも味を変えてるんじゃないかと思います。関西に行った時コンビニで買ったカップヌードルの味が薄かったんですよ。お湯の入れすぎとかじゃなくて。
ちょっと脱線しましたが、はい！！
凄麺 熟炊き博多とんこつ
かやく類はこんな感じです。いたって普通。
紅生姜とゴツい高菜はアレンジトッピング。
クロネコは硬めが好きなので1分ほどでオープン🐈⬛
食してみますと〜、長浜ラーメンって感じですね🍜 20代の頃福岡にいた時のことを思い出します。
これもなかなか良い仕上がりになっていると思いました。次は国道3号線沿いの久留米ラーメンが発売されるのを期待しています😸
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投稿を表示凄麺って現地の特徴を再現しつつマイルドな万人受けする味にまとめたものが多いんですがこの「博多熟炊きとんこつ」は豚骨の味や香りの再現度が高く凄麺としては珍しく好き嫌いの分かれる一杯だと思います。
因みに我が家では私は大好きですが豚骨臭の苦手な奥さんは「良く出来てい過ぎる！」と言ってあまり得意ではありません(笑)
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投稿を表示高菜と紅生姜入れるだけで雰囲気出ますね😊
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投稿を表示クロネコさん😸
博多とんこつ😸
私は、先月どんぶりチャレンジをしましたが、美味しかったです😸
ん？！🤔４分？！
コチラ「２分」と書かれていたはずですが😅わざと４分にされたのでしょうか？😸