今日の凄メシ!

あひるん
2025/10/04 14:50

うどんの逸品純豆腐チゲうどん

純豆腐チゲうどんを食べました。スープが美味しく、食欲が増すだろうと夕飯で食べる里芋とキャベツを足しました。豆腐も甘くて美味しかったです。

ノンフライうどんがとても美味しいので、きつねうどんや、かき揚げうどんも欲しいです!

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5 件の返信 (新着順)
ちよちゃん
2025/10/17 20:32

あひるんさん、里芋が美味しそうです😋✨ホクホクで箸すすむ〜❤︎


あひるん
2025/10/19 10:46

ちよちゃんさん、新しいアイコンかわいいです!

ガチオ
2025/10/07 10:28

きつねうどんもかき揚げうどんも同感です!
ぜひ出してほしいですね〜


あひるん
2025/10/07 15:03

凄麺はうどんも美味しいですね!

くろねこ
2025/10/05 05:46

丼移し替えてますよね😊
プロの仕事📸ですね✨️

私もこちら頂きます。純豆腐


あひるん
2025/10/06 20:15

ありがとうございます。
排水口を汚さないよう、スープを毎回飲み切るので、スープの量を減らしています。スープの素の残りは夕飯の調味料にしています。野菜炒めに使ったら美味しかったです。
一応測って430mlの量で作った量になるようにしていますが、
どうしても脂だけ出てしまったり、味噌が多めに出たりしてしまうので
投稿していない、朝昼晩で塩分調整した日は430mlでカップで作ってます🙆

くろねこ
2025/10/06 21:25

素晴らしい発想!無駄なく美味しく頂く工夫
見習います🙇
開発1号さんも喜んでくれていると思いますよ😊
特に埼玉スタミナラーメンのスープは重宝する味です。

ミック
2025/10/04 20:48

さといもとキャベツのトッピングこのスープによく合いますね
とっても美味しそうです


あひるん
2025/10/06 20:17

麺の下には8分の1の量のキャベツがあります。
このスープは食欲が増すだろうと多めの具にしました。

あひるんさん😸

やはり、あなたのお写真は、いつ見ても美しいですね😸
食品サンプル作りとかのお仕事されてますか?🤔添え付けのトッピングも綺麗ですね😸


あひるん
2025/10/04 19:23

ありがとうございます。
スマートフォンが「料理」と勝手に色調整してくれるんです😅
私はぶれないよう何度か撮っているだけです。
豆腐の上に具がついたり、里芋の切り方も適当でキャベツたっぷりはうどんの下に隠れています💦